- Упаковка для морепродуктов
- Преимущества нашей пластиковой тары и упаковки:
- Упаковка для морепродуктов
- Вид упаковки:
- Материал:
- Описание упаковки:
- Упаковка для морепродуктов
- Купила коктейль из морепродуктов, показываю что в банке и какой состав
- Рыбный магазин как бизнес
- Рыбный магазин – выгодный бизнес
- Регистрация бизнеса
- Выбор помещения
- Ассортимент и поставщики
- Оборудование для рыбного магазина
- Доходы и расходы магазина
- Заключение
Упаковка для морепродуктов
Производственная фирма «НЕССИ-ЛТД» изготавливает и реализует по низким ценам различные виды пластиковой тары и упаковки для фасовки, заморозки, хранения и перевозки морепродуктов. У нас можно заказать оптом тару для морепродуктов, а также пластиковые контейнеры, ведра, банки для полуфабрикатов из нерыбных морепродуктов с доставкой в любой населенный пункт России. По вопросам оптовых поставок тары для морепродуктов, контейнеров, ведерок и другой пластиковой упаковки для рыбных и рыбоводных компаний, рыбоперерабатывающих предприятий обращайтесь по телефонам +7 (8452) 39-92-42.
Продукция нашего производства сертифицирована. При изготовлении упаковки возможно применение технологии IML-этикетки (вплавляемая этикетка), а также выполнение офсетной печати на боковой и крышечной поверхности.
Преимущества нашей пластиковой тары и упаковки:
- имеет различные размеры, формы, и емкость (от 180 мл до 11,4 л);
- пригодна для стерилизации, пастеризации, заморозки и разогрева в СВЧ-печах;
- эргономична, функциональна, герметична, доступна по цене;
- подходит для фасовки и закрывания как в ручном так и в автоматическом режиме;
- имеет надежную защиту от несанкционированного вскрытия системой запирания контура.
Приглашаем к сотрудничеству крупные и малые рыбные и рыбоводные компании, рыбоперерабатывающие заводы и комбинаты, производителей и поставщиков морепродуктов. Наша тара оптимально подходит для фасовки, хранения, заморозки и перевозки полуфабрикатов из нерыбных морепродуктов, а также кальмаров, креветок, крабов, осьминогов, лангустов, омаров, двустворчатых моллюсков и других морепродуктов. Доставка пластиковой упаковки осуществляется по всей России!
Нужны банки для морепродуктов, ведра, контейнеры и другая пластиковая тара недорого? Звоните +7 (8452) 39-92-42, обязательно поможем!
Источник
Упаковка для морепродуктов
Вид упаковки:
Материал:
Описание упаковки:
Упаковка сформирована на упаковочном автомате из ламинированной плёнки. Печать до 8 цветов. Цена от 260 руб за кг.
Для расчета упаковки необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
2.Ширину готового рулона.
3.Шаг печати (высоту упаковки).
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Упаковка сформирована на упаковочном автомате из ламинированной плёнки. Печать до 8 цветов. Цена от 260 руб за кг.
Для расчета упаковки необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
2.Ширину готового рулона.
3.Шаг печати (высоту упаковки).
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Упаковка сформирована на упаковочном автомате из ламинированной плёнки. Печать до 8 цветов. Цена от 260 руб за кг.
Для расчета упаковки необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
2.Ширину готового рулона.
3.Шаг печати (высоту упаковки).
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Пакет 3-х шовный с еврослотом. Такая упаковка используется для фасовки в ручную . Печать до 8 цветов.
Для расчета стоимости готового пакета необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Пакет 3-х шовный с еврослотом. Такая упаковка используется для фасовки в ручную . Печать до 8 цветов.
Для расчета стоимости готового пакета необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Упаковка сформирована на упаковочном автомате из ламинированной плёнки. Печать до 8 цветов. Цена от 260 руб за кг.
Для расчета упаковки необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
2.Ширину готового рулона.
3.Шаг печати (высоту упаковки).
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Пакет 3-х шовный с еврослотом. Такая упаковка используется для фасовки в ручную . Печать до 8 цветов.
Для расчета стоимости готового пакета необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Пакет 3-х шовный с еврослотом. Такая упаковка используется для фасовки в ручную . Печать до 8 цветов.
Для расчета стоимости готового пакета необходимо согласовать следующие параметры:
1.Толщина каждого слоя плёнки в мкм.
4.Тираж (количество) продукции.
5.Прислать картинку (оригинал макет) упаковки.
Если какие-то параметры Вам не известны, то наши менеджеры Вас проконсультируют.
Упаковка для морепродуктов
Для упаковки морепродуктов используются комбинированные материалы на основе прозрачного полиэтилена со специальными добавками и лавсана, что позволяет хранить продукт в течение заявленного срока годности.
Различные деликатесы, нарезанные кусочки принято упаковывать в вакуумную упаковку из картона, покрытого фольгой. Это удобный тип упаковки, который удовлетворяет и покупателей, и продавцов. Данная упаковка сохраняет полезные свойства продукции, обеспечивает защиту от проникновения инфекций и воздействия внешних факторов окружающей среды. Для производства этого типа упаковки используются полиамид с полиэтиленом различной степени толщины и термоформируемые пленки.
Некоторые виды морепродуктов упаковывают в полимерные контейнеры и ведерки, стеклянные банки с закручивающейся крышкой, жестяные банки. Некоторые предприятия применяют жестяные банки с полимерным покрытием.
Упаковка для замороженных морепродуктов
Широко распространена упаковка замороженных морепродуктов в полиэтиленовые пакеты из термосвариваемых пленок на основе ВОРР и их комбинации, а также из ламинированных пленок на основе ПП. Упаковка имеет вид пакета-подушки. Упаковка обладает следующими свойствами: механической прочностью, герметичностью. Повышенными барьерными свойствами.
Также для замороженных морепродуктов применяют упаковку из картона, а также пластиковые контейнеры. Упаковка должна исключать обезвоживание, окисление, а также способствовать сохранению продукции при транспортировке.
Если вам необходима упаковка для морепродуктов, то звоните по телефонам в Москве: +7 (499) 270-27-86, +7 (499) 426-07-75, +7 (473) 262-00-13.
Кроме того, у нас вы можете купить упаковку для рыбного филе.
Источник
Купила коктейль из морепродуктов, показываю что в банке и какой состав
Вот такой коктейль из морепродуктов 350гр за 112 р.
Такие наборы морепродуктов иногда покупаю, очень нравится, решила в этот раз попробовать, что же нам предлагает Светофор.
А точнее ассорти из морепродуктов и рыбы в масле.
Произведено в Твери
Товарный знак производителя «Рыбная кухня»
Срок годности почти 4 месяца!
Состав: кальмар командорский соломка, минтай филе-кусочки, мясо мидий(продукт аквакультуры), щупальца кальмара командирского, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности лимонная кислота, аскорбиновая кислота, яблочная кислота, трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, декстроза, стабилизатор полифосфат натрия), консерванты (бензонат натрия, сорбат калия), подсластитель( цикламат натрия, сахаринат натрия).
Состав в общем то специфический для того вида продукции, но уж больно много всего производитель туда добавил.
Собственно кальмара соломкой в банке много, я бы сказала очень много.
На дне встречаются вот такие кусочки рыбки их уже не так много.
Щупалец кажется три связки обнаружила, скажу честно не пробовала так как подумала, что они осьминога, а осьминога я не ем.
Мидий штук 5-7 на всю банку.
Скажу честно, коктейль мне лично не понравился, слишком мягкими после маринования становятся морепродукты, а рыба так вообще становиться похожа на губку пропитанную маслом.
Мне больше нравиться, когда морепродукты более плотные, когда их можно пожевать, а не расходятся на волокна при попытке их разжевать. Маринад не имеет ни вкуса ни запаха, поэтому все пахнет рыбой минтай, это так же не добавляет приятного, когда жуешь вроде кальмара, а запах и на вкус минтая.
Хотя маме понравился, возможно просто, данный продукт на любителя.
Источник
Рыбный магазин как бизнес
Рыбу включают в свое меню большинство россиян, поэтому магазин морепродуктов может стать выгодным бизнесом, особенно, если грамотно выбрать для него месторасположение, а ассортимент подобрать с учетом покупательского спроса.
Рыбный магазин – выгодный бизнес
Реализация продуктов питания занимает первое место в рейтинге популярности различных видов бизнеса. Но успех предприятия зависит от выбранной ниши: чем интереснее ассортимент, тем выше рентабельность торговой точки. С рыбой в этом отношении могут соперничать хлеб, мясо и овощи. Морепродукты покупают и обеспеченные граждане, и представители среднего класса, и малообеспеченные люди.
Торговля рыбой имеет такие преимущества, как:
- востребованность продукции;
- большой ассортимент;
- доступная цена;
- невысокие вложения при организации бизнеса;
- быстрая окупаемость магазина.
Среди недостатков следует отметить:
- оформление документов для открытия точки;
- короткий срок хранения рыбы, поэтому приходится отказываться от закупок больших партий;
- рыбный магазин запрещено открывать в жилом доме.
Успех предприятия зависит от того, насколько грамотно составлен бизнес-план. При его составлении необходимо учитывать особенности месторасположения магазина, а также планируемые масштабы бизнеса и его бюджет, срок окупаемости. Если привлекаются инвестиции, подробный бизнес-план рыбного магазина с расчетами станет свидетельством серьезного отношения инициатора к делу.
В документе обязательно надо раскрыть все нюансы бизнеса, конкретно указать, что потребуется для его ведения:
- оформление документов на открытие точки;
- аренда или покупка помещения;
- приобретение оборудования;
- составление ассортимента;
- выбор поставщиков;
- найм персонала;
- оформление рыбного магазина (витрина, вывески, реклама).
На этапе написания плана следует уделить внимание и потенциальным рискам, продумать варианты развития событий на случай их возникновения. Как свидетельствуют отзывы о рыбном бизнесе, после открытия магазина следует остерегаться:
- изменения санитарных и законодательных норм;
- экономического или политического кризиса;
- сезонного падения уровня продаж;
- повышения оптовых цен;
- просроченной продукции из-за нарушения условий и сроков хранения;
- конкурентов в своем районе.
Регистрация бизнеса
Чтобы открыть рыбный магазин с нуля, нужно обратиться в налоговую инспекцию по месту прописки и зарегистрировать бизнес как ООО или ИП. Последний вариант предпочтительнее, поскольку предпринимателю намного проще вести бухгалтерию и платить налоги.
Для ИП выгодной системой налогообложения может быть:
- УСН. Подходит для небольшого магазина с оборотом 1 — 1,3 млн р.
- ЕНВД. Применяется, если площадь торгового зала около 150 кв. м.
- ПСН. Используется, если торговая площадь менее 50 кв. м.
Чтобы получить регистрационное свидетельство, надо указать код будущей деятельности. Продажа рыбы в специализированных магазинах может осуществляться с использованием следующих кодов ОКВЭД:
- 23 – розничная торговля рыбой, моллюсками и ракообразными;
- 23.1 – розничная торговля рыбой и морепродуктами;
- 23.2 – розничная торговля рыбой, консервами из рыбы и морепродуктов.
Определившись с налоговой системой и кодом, надо подать заявление в налоговую службу на выдачу лицензии. Вопрос решается в течение недели.
За оформление лицензии надо оплатить госпошлину – 800 рублей.
Затем надо посетить СЭС, Роспотребнадзор, пожарную инспекцию, чтобы получить разрешения на ведение бизнеса. В контролирующие органы придется обратиться дважды. Первый раз до аренды помещения с целью получения документов, разрешающих организацию места торговли, а после заключения договора аренды, органы по надзору проверят соответствие магазина законодательным нормам.
Пакет документов для открытия магазина включает:
- свидетельство о регистрации СПД;
- выписки о постановке на учет в госфондах и ФНС;
- справку о присвоении кодов;
- документ, подтверждающий право на помещение;
- заключение СЭС;
- разрешение на открытие магазина (выдается Роспотребнадзором);
- программу мер, обеспечивающих санитарно-производственный контроль;
- заключение о соответствии помещения нормам пожарной безопасности;
- договор на вывоз твердых бытовых отходов и прочего мусора;
- договор на обслуживание системы вентиляции;
- договор на дезинфекцию транспортных средств;
- договор на уничтожение крыс и насекомых;
- договор на химчистку одежды;
- санитарные книжки персонала.
Важно! Чтобы избежать бюрократизма при оформлении бизнеса, обратитесь за помощью к профессиональному юристу .
Выбор помещения
Для предпринимателя, одним из основных факторов успешного решения вопроса, с чего начать рыбный бизнес, является выбор выгодного места расположения магазина. Наилучший вариант – открыть точку в густонаселенном районе или по соседству с продуктовым рынком.
Нецелесообразно обустраивать магазин рядом с таким же, который уже давно работает и имеет постоянных покупателей. Переманить их вряд ли удастся. В подобных целях не поможет даже самая активная реклама рыбного магазина. Конкуренты в виде небольших продуктовых магазинчиков с замороженными рыбными полуфабрикатами в ассортименте не столь критичны, цена и качество продукции в специализированной торговой точке намного привлекательнее.
Площадь торгового зала зависит от объемов продаж. Она должна быть достаточно большой для размещения витрин и холодильников. Кроме торгового зала, нужны складские и административные помещения, зона разделки рыбы.
Чтобы получить разрешение на открытие рыбного магазина, необходимо выполнить требования Роспотребнадзора и Госпожнадзора:
- магазин запрещено размещать в жилом доме;
- он должен иметь два отдельных входа (один – для покупателей, второй – служебный);
- стены помещений, где будет продаваться и храниться рыба, должны быть покрыты влагостойкими материалами;
- полы – гладкие;
- все помещения иметь принудительную вентиляцию;
- соблюдение температурного режима (не выше 25 градусов летом, и не ниже 18 – зимой);
- нормы освещенности для торгового зала составляют 400 лк, а для подсобных помещений – 50 лк;
- бесперебойная подача холодной и горячей воды, исправная канализация;
- торговая точка должна быть оснащена пожарной сигнализацией и средствами пожаротушения.
Ассортимент и поставщики
Основное преимущество рыбного магазина – это широкий выбор ассортимента. В идеале, каждый покупатель может приобрести товар по своему вкусу. Поэтому в ассортимент рыбного магазина следует включить:
- живую рыбу и раки (срок реализации до 48 часов);
- охлажденную рыбу (можно хранить не более 8 дней);
- мороженую;
- соленую;
- сушеную (хранить можно 10 месяцев при температуре до 8 градусов);
- вяленую;
- копченую;
- балыки;
- морепродукты (кальмары, осьминоги, креветки, мидии, крабы, устрицы, морские водоросли);
- консервы и пресервы;
- икру осетра, лосося, трески и др.
При планировании ассортимента следует изучить, какая продукция пользуется наибольшей популярностью в районе расположения магазина, и учитывать информацию при закупках товара. Это касается и процентного соотношения разных видов рыбы и морепродуктов. Важно иметь возможность изменять объемы поставок, в зависимости от спроса.
Если исходить из объемов продаж, то следует отметить, что:
- лидирует замороженная рыба (35 % рынка);
- доля копченой и соленой рыбы составляет, примерно, 19 %;
- охлажденную покупают 16 % клиентов;
- живая рыба пользуется спросом у 8 % потребителей;
- последние места занимают балыки и икра, их покупают в праздники.
Широкий ассортимент продукции в магазине невозможно создать без надежных поставщиков. Как правило, не возникает проблем с закупкой консервов, копченостей или вяленой рыбы. Но найти поставщиков живого или охлажденного товара намного труднее. У рыбной продукции долгий путь до прилавка. Поэтому главными критериями при выборе поставщика являются не только разнообразие ассортимента и качество товара, но и оперативность доставки.
Всегда надо тщательно проверять документы, подтверждающие безопасность и качество продукции.
Рыбу и морепродукты могут поставлять:
- местные рыбные хозяйства;
- оптовики (мороженую, соленую, вяленую, морепродукты, икру, консервы).
Оборудование для рыбного магазина
Приобретение торгового оборудования составляет существенную статью расходов при открытии магазина. Основное качество, которым оно должно обладать – это надежность. Поэтому не следует экономить и приобретать подержанные холодильные камеры: их ремонты обойдутся намного дороже, чем покупка нового оборудования.
Для каждого вида рыбы требуется специальное оборудование:
- свежемороженую следует хранить в ларях;
- свежую или охлажденную раскладывают на специальных столах из нержавеющей стали и засыпают льдом;
- сушеную выкладывают в упаковке;
- консервы – на стеллажах.
Для остального ассортимента используют холодильные витрины, обеспечивающие режим хранения. Они должны обеспечивать потребителю возможность детально рассмотреть товар.
Основной перечень оборудования состоит из:
- морозильных камеры и ларя;
- холодильной витрины;
- металлического стола с углублением для льда;
- стеллажей;
- прилавков;
- весов;
- кондиционеров;
- автономного электрогенератора.
Важно! Если владелец магазина плохо разбирается в оборудовании, ему лучше воспользоваться помощью специалиста. В противном случае, существует вероятность приобрести совсем не то, что нужно и израсходовать много средств.
Доходы и расходы магазина
Открытие рыбного магазина, на первый взгляд, кажется довольно затратным и непростым мероприятием, но вложения потребуются не такие уж и большие. Чтобы определить, во сколько обойдется реализация идеи, надо сложить расходы по следующим позициям:
- оформление документов – 10 000 р;
- аренда помещения – 25 000 руб. в месяц;
- оборудование – 200 000 р.;
- закупка товара – 150 000 р.;
- оплата коммунальных услуг – 10 000 р. в месяц;
- фонд заработной платы – 60 000 р. в месяц;
- расходы на рекламу – 20 000 р.
Итого: 475 000 рублей. Конечно, сумма является усредненной. Арендная плата может быть другой, а сумма, необходимая для зарплаты, зависит от числа продавцов.
Доходная часть формируется за счет наценки на товар, которая, в среднем, составляет 25 — 50 %. При таких условиях можно получить до 300 тысяч рублей прибыли за месяц работы. Из этой суммы надо вычесть ежемесячные расходы, к которым относится зарплата сотрудникам, плата за аренду помещения, коммунальные услуги, рекламу. Размер чистой прибыли составит 80 — 90 тыс. рублей. При удачном стечении обстоятельств бизнес окупится за год или два.
Заключение
Организация бизнеса по продаже рыбы, кроме определенных денежных вложений, требует тщательного планирования и постоянного контроля качества продукции, ввиду высокого уровня конкуренции и специфики продаж. Но опыт показывает, что именно широкий ассортимент товаров обеспечивают рыбному магазину хороший и стабильный доход.
Источник