Дорадо рыба черное море

Дорада (Дэнис) — описание, как и где ловить

Что это за рыба — Дорада? Как еще называют эту красивую рыбку. Как она выглядит, где обитает, на какие наживки лучше всего ловиться эта рыба, в какое время года, на какие снасти и как лучше всего ловить эту очень сильную, хитрую и изысканно вкусную рыбу. Все это вы узнаете из этой статьи. А так же сможете поделиться своим опытом в комментариях.

Содержание

1. Общее описание рыбы Дорада

Наиболее встречающиеся название рыбы — Дорада (не путать с Дорадо): Золотистый Спар, Аурата, Морской Карась, Морской Лещь (Лат: Sparus aurata). Иврит: דניס (denees), צ’יפורה.

Тело овальное. Туловище, сплющенное с боков, с крутым профилем головы, над глазами имеется отчётливый острый выступ. Чешуйки большие и зазубренные, голова также покрыта чешуёй. Жаберная крышка без шипов, край предкрышки гладкий. Голова более чем в 2 раза больше диаметра глаз.

Рот маленький с толстыми губами расположен в нижней части головы. Челюсти лишь немного выдвигаются вперед, верхняя челюсть несколько длиннее. На обеих челюстях спереди 4—6 крепких зубов для ловли добычи, а за ними ряд скрюченных, но острых зубов, за которыми следуют два ряда жевательных зубов. Сошник и нёбные кости без зубов.

Длинный, неразделённый спинной плавник, с 11 колючими и 13—14 мягкими лучами. Анальный плавник с 3 колючими и 11—12 мягкими лучами. Грудной плавник с 1-им колючим лучом и 5-ью мягкими лучами.

Окраска серебристо-серая. Плавники с розовым отливом. Хвостовой плавник с тёмной каймой посередине и белыми кончиками. У основания последнего луча спинного плавника маленькое красно-коричневое пятно, исчезающее после смерти.

2. Распространение и места обитания морского карася

Рыба Дорада обитает в соленой воде восточной части Атлантического океана от Великобритании до Сенегала и по всей территории Средиземного моря. Зафиксированы случаи, когда морской карась был пойман в водах Черного моря. Начиная с 2000 годов случаи обнаружения морского карася в Черном море, стали значительно учащаться.

Рождаясь в октябре-декабре в открытом море, молодые особи Дорада ближе к ранней весне направляются в прибрежные воды, богатые кормом. Там их часто можно встретить в лагунах и даже в морских устьевых областях рек с солоноватой водой. В конце осени, нагуляв массу, морской карась возвращается в открытое море.

В открытом море Дорада или морской карась чаще всего встречается на каменистом дне с растительными покровами, но так же часто эта рыба ловится и на песчаном дне. Молодые особи Дорада предпочитают глубину до 30 м, тогда как более взрослые особи обитают на средней глубине 50 м. Известны случаи, когда крупные особи были выловлены на глубине порядка 150 м.

3. Возраст и размеры рыбы Дорада

По данным «Международной Ассоциации Спортивного Рыболовства» (IGFA http://www.igfa.org/) — рекорд по поимке рыбы Дорада зафиксирован в 2001 году в форте Lauderdale в США. Выловленный образец рыбы имел массу 17.2 кг. Максимально зафиксированная длина равняется 70 см. Средний размер рыбы около 35 см. Максимальная продолжительность жизни около 10-11 лет.

Angler: Mr, Miquel-Angel Collell Urbano, SPAIN.

Молодые особи Дорада до 35 см обычно обитают на мелководье до 30 метров. Более взрослые представители от 35 см могут обитать на глубине свыше 30 метров. Самые крупные особи могут опускаться на глубину до 150 м.

4. Образ жизни рыбы Sparus aurata

Рыба Дорада или морской карась ведет сидячий, придонный образ жизни. Встречаются как в одиночку, так и небольшими стаями. Наиболее благоприятный для жизни климат – субтропический с температурой воды до 26 °С.

4.1 Размножение – время и особенности нереста

Рыба Дорада является гермафродитом. Все появившиеся на свет рыбы являются представителями мужского пола. Затем по достижении возраста более 2-х лет они превращаются в женщин. Половая зрелость у мужчин наступает в период от 1 до 2 лет при размере рыбы 20-30 см, а у женщин в возрасте от 2 до 3 лет и при размере 33-40 см.

4.2 Рацион – чем питается Дорада

Рыба Дорада (морской карась) в основном плотоядная, но при нехватке еды могут дополнять свой рацион растительной пищей. Основными источниками пищи являются: моллюски (мидии, устрицы, которых она может легко раздавить своими мощными челюстями), ракообразные (креветки, мелкие рачки), рыба, морские черви, в случае необходимости – морские водоросли.

5. Ловля Дорада. Как, на что и когда ловить рыбу Дорада (дэнис) в Средиземном море

Раздел требует существенной доработки и дополнения. Если вам есть что высказать по этому вопросу, не поленитесь, поделитесь с нами информацией в комментариях, и я с радостью добавлю ее в статью, оставив за вами авторство.

Для любителей ловли в морских водах предлагаем ознакомиться с подробной информацией о Средиземном море, его погодными условиями, рельефом, температурой воды, водным течением и обитателями — Средиземное море: описание, история, интересные факты

5.1. Календарь клева – когда клюет рыба Дорада

В Средиземном море рыба Дорада начинает клевать с апреля и по декабрь включительно.

5.2. Какие снасти использовать для ловли морского карася

Для ловли Дорада подойдут любые донные снасти.

5.3. Прикормки для ловли Дорада

На данный момент нет информации по данному вопросу. Если у вас есть сведения о том какие прикормки и как используются при ловли морского карася, буду очень благодарен если вы поделитесь этой информацией в комментариях.

5.4. На какие наживки и насадки ловить рыбу Дорада (Дэнис)

Для ловли рыбы Дорада чаще всего используются наживки животного происхождения. Ниже перечислены наживки, на которые мне лично удавалось поймать Дорада в Средиземном море.

Есть сведения, но лично не проверены, что рыба Дорада ловится на следующие наживки:

1. Свежие кальмары
2. Сардины свежие
3. Свежие креветки
4. Морские моллюски
5. Мелкие крабы
6. Раки отшельники
7. Говяжье сердце
8. Смесь под названием пилота
9. При искусственном выращивании для откорма рыбы используется смесь, состоящая из рыбной муки (кемах дагим), пшеницы и сои. Видимо можно использовать данные компоненты для приготовления наживок и прикормок.

5.5. В какое время года лучше всего клюет Дорада

Точных данных у меня мало, но самые удачные дни лова Дорада (Дэниса) у меня выпадали на вторую половину Апреля и май.

6. Видео о рыбе Дорада

1. Дорада в естественной среде обитания.

2. Интересный способ ловли Дорада с использованием искусственной раковины и наживки из моллюсков.

3. Вылов солидного трофея.

4. На этом видео тоже демонстрируются виды наживок и способы их нанизывания на снасть, а так же примеры поимки очень достойных экземпляров рыбы Дорада. Видео на французском языке, но и так все понятно.

Related posts:

Дорада (Дэнис) — описание, как и где ловить : 2 комментария

Сегодня ловил на камнях, побережье Бат-Яма, от берега метров 10(каменная насыпь-волнорез). Обычно ловлю там сарагуса, но сегодня мою наживку отчаянно атаковала дорада. Удалось вытащить две небольших особи по грамм 400, дорада крупнее два раза оторвала леску. Так и не увидел, но это точно была она. Сопротивление и поклёвка характерная, да и не знаю я таких сарагусов, чтоб так гнули удочку. Первую рыбку поймал на обычный батон, думаю подошёл бы любой пшеничный хлеб. Вторая дорада попалась на кольцо кальмара. Обычные кольца, на прилавке стоят рядом с селедочкой и прочими морепродуктами. Засоленные и готовые к употреблению. Такой вот факт) Место для ловли очень интересное. Водится куча разной рыбы. Третий день подряд попадается рыба-попугай. Так же активно клюёт Арас(коммунист), мелкий сибас, сарагус, на песке телевизия. Так же часто из под камней на хлеб бросается темная рыба, похожая на окуня, почти чёрная с зеленоватыми пятнами, скользкая на ощупь. Как-то так)

Источник

Морской карась (дорада)

Рыба семейства спаровых. Может достигать внушительных размеров – длины 70 см и веса более 15 кг. Существует путаница с названиями этой рыбы. Золотой спар или дорада – латинское и романское названия, связаны с золотистой полоской находящейся между глаз. Название — морской карась, также, может вводить в заблуждение, потому как, так называют ещё несколько видов рыб, распространённых весьма широко. Кроме того, рыбу ещё называют аурата. Для жителей Южной Европы золотой спар хорошо известен с древних времён. Есть сведения, что ещё в Древнем Риме занимались рыборазведением этого вида. Спар имеет сплюснутое с боков овальное тело и покатый лоб, который является единственным сходством, с другой рыбой, которую тоже называют дорадой, а также корифеной и ваху ваху. Нижний рот выдаёт в рыбе обитателя придонной зоны моря. Рыба охотится на придонных обитателей и мелкую рыбу. В определённых случаях может питаться и растительностью. Спар обитает в прибрежных водах, но крупные особи держатся на больших глубинах в стороне от береговой линии, молодь — ближе к берегу. Дораду выращивают повсеместно на европейском побережье Средиземного моря, в том числе и в Турции. Фермерские хозяйства расположены, как в лагунах, так и в садках и бассейнах. Размеры товарной дорады около 1 кг.

Способы ловли спара

Спар – это, прежде всего, активный хищник. Ловля этой рыбы достаточно популярна. Ловят дораду на различные снасти. В большей степени они связаны с рыбалкой с берега или в прибрежной зоне с лодок. Иногда дораду можно поймать в российских водах Чёрного моря, например, в республике Крым. Среди популярных видов лова можно назвать: рыбалка на спиннинговые приманки, многокрючковые оснастки и на живца. Также, ловят и на поплавочные удочки с берега и даже троллингом, заглубляя приманки к самому дну.

Ловля спара на спиннинг

При выборе снасти для ловли на классический спиннинг, при рыбалке на спара, желательно исходить из принципа: «размер трофея — размер приманки». Кроме того, приоритетным должен быть подход — «бортовая» или «береговая рыбалка». Морские суда, более удобны для рыбалки на спиннинг, но и здесь могут быть свои ограничения. При ловле морского карася «серьёзных» морских снастей не требуется. Хотя стоит отметить, что даже некрупные рыбы отчаянно сопротивляются и этим доставляют массу удовольствия рыболовам. Дорады держатся в нижних слоях воды, а поэтому, спиннинговыми удилищами с морских плавсредств, наиболее интересна рыбалка на классические приманки: блёсны, воблеры и прочее. Катушки должны быть с хорошим запасом лески или шнура. Кроме безотказной тормозной системы, катушка должна иметь защиту от солёной воды. Во многих видах техники морской рыбалки, требуется очень быстрая проводка, а значит высокое передаточное число механизма подмотки. По принципу действия, катушки могут быть, как мультипликаторные, так и безинерционные. Соответственно, и удилища подбирают в зависимости от системы катушки. Выбор удилищ весьма разнообразен, в настоящий момент, производители предлагают большоё количество специализированных «бланков» для различных условий лова и вида приманок. При ловле на спиннинг морских рыб, очень важна техника лова. Для выбора правильной проводки необходимо проконсультироваться у опытных рыболовов или гидов.

Ловля спара на многокрючковые снасти

Снасть представляют собой различные спиннинговые удилища, оснащённые, на конце, грузилом или тяжёлой блесной — пилькером. Выше грузила устанавливаются несколько поводков с крючками, джиг – головками или небольшими блёснами. Кроме того, на поводках применяют, дополнительно закреплённый бисер, бусинки и прочее. В современных версиях, при соединении частей оснастки используют различные вертлюги, кольца и прочее. Это увеличивает универсальность снасти, но может навредить её прочности. Необходимо использовать надёжную, недешёвую фурнитуру. Принцип лова достаточно прост, после опускания грузила в вертикальном положении на заданную глубину, рыболов делает периодические подёргивания снастью, по принципу вертикального блеснения. В случае активного клёва, это, иногда, и не потребуется. «Посадка» рыбы на крючки может возникать при опускании оснастки или от качки судна.

Приманки

Для ловли спара применяют различные приманки, в частности, для рыбалки на спиннинг используют: воблеры, блёсны, силиконовые имитации. Из натуральных приманок: «живец», нарезка из мяса рыбы и прочее.

Места ловли и ареал обитания

Золотой спар обитает в водах восточной части Атлантики, в Средиземном море и, отчасти, в Чёрном море. Ловля, этой рыбы, на Чёрноморском побережье развита слабо, связано это с тем, что здесь она встречается не часто. В настоящее время у берегов Крыма известны небольшие стаи спара.

Нерест

У спара способ размножения отличается некоторыми особенностями. Эта рыба протандрический гермафродит, то есть в возрасте 1-2 лет особи являются самцами, а через некоторое время становятся самками. Икромёт осенью и в начале зимы. Нерест порционный, растянут во времени, проходит на относительном удалении от береговой линии.

Источник

Дорадо рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы дорадо

Особенности и среда обитания

Рыба дорадо обитает в морях и океанах тропического климата, любит светлые заливы и прогретую солнцем воду, хотя хорошо себя чувствует и в холодной темной толще на значительной глубине.

Во время активной охоты рыбы могут преодолевать огромные расстояния. Бывали случаи встречи моряков и рыболовов с дорадо в Черном море, однако это скорее отклонение от нормы, нежели миграция. Представители вида имеют голову тупой формы и хвостовой плавник, который разделен на две части.

С виду дорадо можно назвать мощной и устрашающей, особенно если обратить внимание на крепкие зубы. Интересной особенностью рыбы является ее окрас — она яркого сине-зеленого или серебристо-серого цвета, однако, сразу же после смерти особь начинает стремительно терять эту яркость и становится невыразительно бледной.

Плавники рыбы красиво переливаются розовым цветом, а необычный хвостовой плавник венчают белые концы. На фото рыба дорадо обычно блеклая, так как делается снимок после ее смерти, если же на картинке особь яркая — значит фотография запечатлела живого представителя вида.

Тело дорадо приплюснуто по бокам, а над глазами отчетливо выступает «лоб». Большие чешуйки с зазубринами надежно защищают тело от механических повреждений. Максимальная длина может достигать 75 сантиметров. Так как эта рыба предпочитает живую пищу, ее челюсть снабжена крепкими зубами.

Там, где водится рыба дорадо — в Средиземноморье, она крайне распространены и очень востребована в гастрономическом плане. Однако, данный вид интересовал людей в пищевых целях не всегда, в древнем Риме дорадо выступали в роли домашних питомцев. Молодь ловили в привычных местах обитания и растили в соленых домашних бассейнах.

Кроме того, дорадо считалась «покровителем» молодых влюбленных. Эта легенда передавалась из поколение в поколение, но изначальной предпосылкой для нее является золотистое пятно, напоминающее полумесяц, которое находится между глаз рыбы.

Любая пара должна была отведать блюдо из мяса рыбы для того, чтобы отношения их были крепкими и долгими. Именно поэтому в настоящее время существует так много рецептов рыбы дорадо, ну и, конечно, из-за ее отменного вкуса.

Также существует мнение, что наиболее вкусной и полезной рыба дорадо является, если ловить ее с июля до октября. Возможно, это обусловлено размерами рыбы, которую можно поймать в этот временной период — встречаются самые крупный особи — до 75 сантиметров.

Однако, такие великаны редко продаются в магазинах, зачастую на прилавках можно встретить рыбу, размер которой не превышает 40 сантиметров. Даже при таких размерах, представители вида получаются наиболее вкусными, если готовить их целиком, не разделывая (только избавившись от внутренностей).

Для прожарки достаточно сделать пару надрезов по бокам, добавить соли и специй и поместить на некоторое время в духовку. Говоря об особенностях вида, нельзя не упомянуть, что за свою жизнь каждая особь бывает и в роли самца, и в роли самки. Как правило, пол особи зависит от комбинации хромосом, полученных от родителей при зачатии.

Кроме того, существуют методы влияния на икру света, солености воды и температуры, которые аквариумисты применяют для того, чтобы «программировать» пол будущих мальков в стадии икринки. Однако, на смену пола дорадо влияет самый необычный фактор — социальный.

Будучи в юном возрасте самцом, рыба выполняет все процедуры этому соответствующие. Однако, размер самки гораздо важнее, нежели самца, так как от размера производительницы напрямую зависит качество и количество икринок.

Именно поэтому, достигнув необходимой длины, дорадо из мальчика становится девочкой. Так же ввиду этой особенности без знания стандарта размеров нельзя сделать точный вывод о том, какого рыба дорадо пола.

Характер и образ жизни

Большую часть жизни большая рыба проводит на глубине. Являясь активным охотником, она все время проводит в движении для того, чтобы прокормиться. Увлекаясь погоней за добычей, дорадо может опускаться на глубину до 150 метров. Крепкая чешуя позволяет ей хорошо себя чувствовать на таком расстоянии от поверхности.

Стоит заметить, что дорадо — не только большая, но и достаточно сильная рыба. Именно поэтому рыбаки, ведущие на нее охоту, обязаны иметь инвентарь повышенной прочности. Если рыба заглотила крючок — хорошо, однако самое тяжелое еще впереди — затащить упирающегося гиганта на борт. Ловля дорадо считается крайне сложным делом.

В многочисленные стаи собирается молодь, которая пока что глубоко не опускается. Подросшие мальки в теплые периоды держатся над песчаным дном (не заплывая глубже 20 метров) или неподалеку от скалистых побережий. С приближением зимних месяцев, рыба отправляется дальше от берегов.

Питание

Дорадо может развивать довольно большую скорость в погоне за добычей с помощью мощных плавников и мускулистого тела. В большинстве случаев объектом преследования дорадо становится другая рыба меньшего размера. Однако, добычу мало догнать, ее нужно еще и удержать.

Эта проблема перед представителями вида не стоит — мощные крупные зубы не дадут скрыться ни одной жертве. Кроме рыбы дорадо может лакомиться ракообразными и разного рода моллюсками. Иногда представители вида кормятся морскими водорослями.

Живя в искусственных водоемах и бассейнах, в которых рыб разводят как для красоты, так и для ловли, дорадо питаются гранулированным кормом и при этом чувствуют себя нормально. Конечно, идеальными условиями питания для дорадо в неволе будет та же рыба, что и в дикой среде.

Размножение и продолжительность жизни

Молодые дорадо, длина которых не превышает 30 сантиметров выступают в брачных играх в роли самца. Обычно они достигают 1-2 летнего возраста. Становясь старше, а что важнее — крупнее, самцы становятся самками и выполняют эту роль также хорошо, как и самки других рыб, которые вылупились из икринок уже в этом амплуа.

Нерест происходит в период с октября по декабрь. В это время рыбы находятся на значительном отдалении от берега и, зачастую, на большой глубине. Личинки дорадо выглядят весьма агрессивно из-за колючей жаберной крышки и внушительного выступа над глазами. Их длина достигает 1 сантиметра.

Дорастая до 1,5 сантиметров, мальки становятся точной копией взрослых рыб и отправляются обратно к берегу. Сначала они выполняют функции самцов, чтобы потом, достигнув необходимого размера, принести потомство как самки. Срок жизни здоровой особи может составлять 10 лет.

Свою популярность рыба получила из-за нежного и сочного мяса. Однако, сложность рыбалки на нее обуславливает высокую цену рыбы дорадо. В 80х годах в Европе освоили искусственное разведение этого вида (с учетом физиологических и возрастных особенностей), что значительно сказалось на росте популяции.

Рыбы дорадо и сибас являются активными хищниками, а также гастрономическими конкурентами, так как гурманы зачастую спорят о том, чье мясо вкуснее. В настоящее время купить рыбу дорадо в замороженном виде можно во многих магазинах морепродуктов. Обычный вес предлагаемых особей колеблется около 500 грамм, однако, можно встретить на продаже и настоящих гигантов, достигающих веса в несколько килограмм.

Источник