Керчь рыбалка азовское море

Где можно ловить рыбу в Керчи

Рыбалка – любимое занятие для многих людей, ею можно заниматься профессионально и любительски, это и увлечение, и отдых, и оригинальный вид спорта.

В Керчи предложений для рыбалки достаточно много. Город находится на берегу Керченского пролива, омывается Азовским и Черным морем, и, к тому же, имеет самое крупное в восточной части Крымского полуострова Керченское водохранилище.

Рыбалка на Керченском водохранилище очень популярна у местных жителей. Оно находится около села Станционное Ленинского района Крыма, его еще называют Станционным или Новониколаевским. Здесь можно ловить такие виды рыб, как окунь, толстолобик, сом, карп белый амур, и другие.

Сом – мечта каждого рыбака, поймать его на жесткого зеленого червя, лучше это делать ночью, когда у сома начинается «жор». Многие керчане утверждают, что ночью им удавалось поймать красавца — сома весом до 10 килограмм!

А окуня лучше всего ловить по утрам до 10 часов и вечерам до 18-19 часов наблесну или малька, кроме того местные рыбаки утверждают, что временами окунь неплохо берет и на червя.

В Керченском водохранилище обитают толстолобики весом до 25 и даже 30 килограмм. Толстолобик любит греться на солнышке, когда начинает теплеть. Ловить его лучше весной и летом, используя в качестве наживки пенопласт или обычный камыш.

Ловить рыбу в Керчи можно в районе мыса Чауда – удивительно живописном месте. Здесь можно поймать редкую в Крыму рыбу – стерлядь, угорька на морского червя, азовскую хамсу и другие виды рыб. По рассказам местных жителей особенно удачные уловы происходят здесь осенью. Черноморскую сельдь (еще ее называют керченской) – настоящий местный деликатес берега поймать не получится, для этого лучше арендовать катерок или моторную лодку.

Озеро Узунлар – прекрасное место для рыбалки в Керчи. Оно находится на самом юге Керченского полуострова и известно наличием рыбхоза, занимающегося искусственным выращиванием кефали. За 7-8 часов ловли рыбакам удается набрать до 6 килограмм кефали.

Здесь можно ловить пиленгас – рыбу из семейства кефалевых, самых разных размеров.

Рыбу можно ловить прямо с причала в Керченском порту. Черноморский бычок, например, отлично клюет на мясо креветок и мидий.

Многие керчане и гости города ловят рыбу в поселке Курортный на Азовском море – очень богатом рыбными ресурсами. Здесь обитает до 780 видов разнообразных рыб: лещ, судак, тарань, камбала, осетровые рыбы – белуга, севрюга и осетр и т.д. А также керченская селедочка, известная всему миру. Может стать необычайно богатым улов хамсы.

Многие пансионаты и базы отдыха поселка предоставляют прекрасную возможность гостям порыбачить: организовывают морской транспорт, дают на прокат рыболовные снасти, лучше воспользоваться их услугами, поскольку на Азовском море рыбнадзор тщательно следит за сохранением местного рыбного потенциала.

Источник

Вы обязаны попробовать это, если будете в Керчи! 4 рецепта от местных

Керчь самый рыбный город Крыма. Рыболовство — основное занятие жителей со времен Боспорского царства (VI век до н.э.). Рыба — одна из достопримечательностей Пантикапея, название которого переводится как «рыбный путь».

Если собираетесь в Керчь — смело добавляйте эту статью в закладки.

Какую рыбку можно «поймать» и что с ней делать

Если ваши знания о местном рыбном населении ограничиваются карасиками и карпами, то мимо вас, на самом деле, проплывает целая Вселенная. Причем вкусная. А именно:

Старинный рецепт саламура времен Крымского ханства

Ингредиенты: филе сельди, огурцы, чернослив, вареные яйца, зеленый горошек, сметана, соль, специи.

Рыбу режут на кусочки, солят и добавляют специи. Через двадцать минут смешивают с нарезанным огурцом, черносливом и зеленым горошком. Украшают вареным яйцом и зеленью, заправляют сметаной.

• Бычок (вкусный в любом виде: жареный, вяленый, копченый)
• Камбала (аппетитна в жареном виде)
• Пеленгас (фаршированный, жареный, уха)
• Кефаль (прекрасна сушеной и жареной)
• Барабулька (как правило, жарят в панировке или на гриле)
• Ставрида (однозначно гриль)
• Сарган (делают тушенку, вялят)
• Судак (вяленый)
• Хамса-сероспинка

Рецепт на заметку: Тушенка из хамсы по-керченски.

Ингредиенты: филе хамсы, лук, помидоры, соль, специи.

Рыбку очистить, выложить на сковородку, сверху — слой лука и помидоров. Залить кипятком до половины. Посолить, добавить перец-горошек и лавровый лист.
Тушить на медленном огне 20-30 минут.

Что еще?

Так, с рыбным братом разобрались. Думаете это всё? Не тут-то было! В наших водах обитают ещё и следующие аппетитные товарищи:

Еще несколько местных рецептов

Пеленгас фаршированный

• Свежий пеленгас — 1,5 кг
• Твердый сыр — 50 гр
• Шампиньоны — 200 гр
• Лук — 2 шт
• Соль, смесь перцев
• Лимон

Рыбу почистить, промыть, посолить и поперчить. Полить пеленгас лимонным соком. Лук и грибы обжарить, перемешать с тертым сыром. Начинить рыбу. Запекать в разогретой духовке (190/200 градусов) 30-35 минут.

Котлетки из рапанов

• Мясо рапанов — 500 гр
• Яйцо — 2 шт
• Зеленый лук — 1 пучок

Рапаны нарезать тонкой соломкой. Выложить в глубокую емкость, добавить яйца и резаный лук. Поперчить/посолить. Тщательно перемешать. Выкладывать на сковородку с хорошо разогретым маслом небольшими блинчиками. Периодически переворачивать, до золотистого цвета. Подавать с рисом или как самостоятельное блюдо.

И последний рецепт для тех, кто идет в поход:

Кефаль запеченная на костре

• Свежая кефаль — по количеству человек
• На одну рыбу — половина моркови
• Лимон
• Соль, перец

Почистить рыбу, поперчить/посолить. Морковку разрезать пополам вдоль. Лимон нарезать дольками. Каждую рыбку завернуть в фольгу вместе с половинкой моркови и двумя дольками лимона. Закопать в горячие угли. Готовится быстро (около 15 минут).

Где «поймать» такую рыбку?

• Центральный рынок (рыбный корпус)

Здесь рыбе посвящен целый корпус. Это настоящий храм рыбы, с соблюдением всех санитарных норм. Недавно рыбный корпус реконструировали. Выбор даров моря огромен. Рыбы фугу здесь не найти, зато фауна местной акватории — в ассортименте.

В рыбном павильоне снимали сцены к фильму «Крымский мост. Сделано с любовью».

• Магазин-склад «Керчь балык» — улица Минина, 2А

Источник

Рыбалка в Курортном, на Азовском море

Азовское море самое богатое рыбными ресурсами. Ни один водоем в мире не сравнится с ним по количеству рыбы. Рыбу здесь ловят и в промышленных масштабах, и одним крючком, и просто на ужин. Неважно какая погода, какое время суток и, практически, круглогодично. С катера, лодки или просто с берега.

В Азовском море мирно уживаются более 70 видов разнообразных рыб. Ценные осетровые рыбы — белуга, осетр, севрюга — нерестятся в поймах рек. Менее ценные разновидности рыбы нерестятся в низовьях рек или же в самом море. На крючок можно поймать леща, судака, тарань, тюльку, бычка, камбалу и многих других. На весь мир славится керченская селедка, а огромнейшие уловы хамсы в путину кормили, в свое время, весь Советский Союз.

Сегодня рыбалка на Азовском море настоящий отдых. Без улова остаться просто невозможно. Почти все пансионаты и базы отдыха, поселка Курортное, предоставляют своим гостям возможность порыбачить. Дают на прокат рыболовные снасти, обучают основам, организовывают морской транспорт. Лучше всего воспользоваться их услугами, чтобы избежать неприятного общения с рыбинспектором. На Азовском море тщательно следят за сохранением рыбного потенциала и охраняют рыбу от вылова во время нереста.

Многие турфирмы делают эксклюзивные предложения под девизом «Совмести экзотику с комфортом». Рыбалка на Азове дарит не только расслабление, восторг от улова, но и здоровье. Пока вы увлечены ловом рыбы, ваш организм исцеляетя насыщенным морским воздухом.

Рыбалка на Азове, Бычок

Для заядлых рыбаков отпуск в Курортном, на берегу Азовского моря станет самым восхитительным отдыхом. Все члены семьи найдут занятие себе по душе. Разгоряченные пляжи, морской прибой, дискотеки и экскурсии надолго займут вас. Приготовленная уха из свежевыловленной рыбы не сравнится вкусом ни с одним деликатесом. Приезжайте на отдых на Азовское побережье и побалуйте себя новыми незабываемыми ощущениями от рыбалки, живописной природы и морских пейзажей.

Кстати недалеко от Курортного начинаются знаменитые «Генеральские пляжи» — это 33 песчаные бухты, закрытые от посторонних взглядов скалами. Как добраться до Курортного из Керчи? см. карту…

Источник

Почему в Керчи не осталось керченской рыбы?

Рыбалка в Крыму интересует не только туристов, но и местных, ведь это один из самых популярных видов досуга в мире. Здесь доступны практически любые виды рыбной ловли, кроме, пожалуй, зимней в проруби, поскольку льда зимой здесь не бывает. Зато здесь есть два моря, множество водохранилищ и озер.

Благодаря теплому климату моря и водоемы богаты самой разной рыбой. К тому же многие озера оборудованы уютными домиками, причалами и зонами отдыха, поэтому рыбалку можно совместить с пикником. На полуострове множество платных и бесплатных мест, где можно поймать такие виды рыбы: кефаль, пеленгас, бычки, камбалу, барабульку, хамсу, форель, щуку и карпа.

Мы расскажем, где самая лучшая рыбалка в Крыму 2020, куда поехать, чтобы привезти отличный улов!.

Морская рыбалка в Крыму

Местная морская рыбалка – занятие почти круглогодичное, ведь ни Азовское, ни Черное моря не замерзают. Крымские рыбаки давно облюбовали места, где клев всегда стабилен, а «ассортимент» предсказуем, примерная карта рыбалки в Крыму выглядит так:

• Азовское побережье. Эти места – мыс Казантин и Арабатская стрелка – когда-то славились огромным количеством красной рыбы, сейчас это, к сожалению, уже в прошлом, но половить камбалу, пеленгаса, бычка, камбалу-глоссу и кефаль можно без особого труда, причем здесь рыбачат не только с лодки, но и с берега. Бывалые рыбаки рассказывают, что с катера можно добыть даже катрана, изредка угря и даже осетровых (изредка потому, что они здесь не остаются на нерест).
• У берегов Керченского полуострова ловится только мелочь, а добыть хороший улов можно с лодки, подальше от берега. Здесь ловится все то же, что и на Азовском побережье, но еще сельдь и «королева» Черного моря – ставрида.
• Балаклава исстари славилась своей рыбой − когда-то в округе было много рыбацких деревушек. Но и сейчас это насиженное местечко считается одним их центров рыбалки. С берега улов крупным не будет, да и поймать удастся только морского ерша, зеленуху и морскую собаку. Другое дело, если на лодке отойти подальше от береговой линии: здесь водятся султанка, морской окунь, ставрида и морская лисица. Но самый большой улов возможен в конце осени, тогда «идет» кефаль, и рыбаки со всего Крыма мечтают поехать за этой вкусной, уже жирной рыбой. Более подробно можно узнать о рыбалке в Крыму 2020 по видео:

• В Судаке бывает отличный клев. Знатоки советуют два места: побережье у горы Алчак-Кая, где кроме рыбы можно ловить крабов, креветок и мидии, а также городской причал у старой крепости.
• Алушта – еще одно рыбное место. Здесь ловится султанка, луфарь, морской окунь и ставрида. Рыбачить можно с берега, но лучше выходить в море. В Алуште это легко устроить – есть местные компании, дающие на прокат лодку и снасти.
• Воды Евпатории – одно из любимых мест кефали. Поздней осенью и зимой местных рыбаков можно увидеть на пирсах, а вот за серьезным уловом надо отправляться в море на лодке.
• Ялту не назвать самым хорошим местом для морской рыбалки, но мелочь можно половить и с набережной, где круглый год ее ловят местные рыбаки.
• В Феодосии ловят рыбу с причала, тут «идут» кефаль, султанка и сарган, небольшая рыбка, которую ловят удивительным способом – без крючка. Но в окрестностях города рыбалка получше – на побережье от Берегового до Приморского даже в осенне-зимний период всегда можно заметить рыбаков.
• На западном побережье Крыма, на берегах Тарханкута и Джангуля бывает отличная рыбалка. Без особого труда можно добыть кефаль и ставриду, камбалу-калкан и бычка, а если рыбачить с катера, то наградой может оказаться и черноморский катран.

О снастях лучше расспросить местных рыбаков, многие из них пользуются обычными удочками, а вот для рыбалки с катера лучше иметь спиннинг. Важный вопрос и наживка, и этой ценной информацией с охотой поделятся местные рыбаки.

Почему в Керчи не осталось керченской рыбы?

В Керчи торговцы на рыбном лабазе сетуют, что керченской рыбы осталось очень мало.

Как рассказала корреспонденту Kerch.one Ирина, которая торгует рыбой на местном рынке уже более 15 лет, она помнит еще те времена, когда рыбные прилавки ломились от керченской рыбы и купить ее можно было по вполне доступной цене. Сегодня ситуация обстоит иначе, утверждает она.

«Теперь нашей керченской рыбы осталось очень мало. Бычков почти нет – не ловятся. Селедки керченской очень мало. Иногда местные рыбаки привозят, но по чуть-чуть. Пиленгас тоже в основном возят с той стороны – это Анапа, Темрюк», – рассказывает продавец.

При этом торговцы уверяют покупателей, что продаваемая на керченском рынке рыба исключительно местная, привозной – нет.

«Мы же не можем говорить, что рыбка не наша, не морская. Ее же брать не будут. Конечно, у стихийщиков, которые без лицензии торгуют, можно и нашего пиленгаса купить. Им привозят понемногу с Азова местные рыбаки. В этом, конечно, никто не признается. Боятся все – это же нелегально», – откровенничает Ирина.

В свою очередь местные рыбаки, работающие на рыбацких сейнерах, утверждают, что в настоящее время действует запрет на вылов пиленгаса. Поэтому на прилавки в Керчь эту рыбу привозят либо с материковой части России, где вылов разрешен, либо со ставников. Но это уже не морская рыба.

У рыбаков имеется квота на вылов тюльки и хамсы. Весной и летом ловят камбалу и ставридку. Этой рыбы на рынке предостаточно. Бычки же, которыми раньше керченские хозяйки кормили котов, почти перевелись. Да и хамсы заметно поубавилось. А в этом году из-за теплой зимы ее и вовсе мало.

«В проливе вообще рыбы почти не осталось. Рыбка ушла, когда мост стали строить. И бычки, и ставридка, и кефалька, и барабуля. Течения поменялись, да и шум там был. А рыбке тишина нужна. Потому и ловят в основном на Азове – в районе Щелкино, Золотого, Новоотрадного. В проливе рыбки уже нет или очень мало. Промышленного лова, как раньше, здесь уже не будет», – считает Ирина.

• Напомним, что исследования в Керченском проливе (вдоль трассы строительства моста), в Керченской бухте, около косы Тузла и косы Чушка проводились неоднократно. Так, по данным специалистов Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, строительные работы не причинили вреда обитающим в этой зоне рыбам и не оказало негативного влияния на состояние запасов, миграцию и распределение основных промысловых видов рыб.

Ирина также рассказала, что старожилы еще помнят те времена, когда в керченской акватории ловились огромные осетры, а черная икра была почти в каждом доме.

Неконтролируемый вылов осетровых в 90-е уничтожил практически всю популяцию и теперь нужны десятилетия, чтобы восстановить водные ресурсы в керченском проливе и Азове.

«Еще лет 5-7 назад можно было купить из-под прилавка красную рыбку или баночку черной икры. Задорого, конечно. Браконьеры привозили. Но теперь днем с огнем такую не найдешь», – сетует Ирина.

Коренные керчане без рыбы – не керчане. Отношением к хамсе и керченской селедке здесь издавна тестируют принадлежность к Керчи. Настоящий керчанин не представляет себе стол без рыбы: тушенки из хамсы, малосольной селедочки, вяленой кефали, жареной барабульки. Вернет ли себе когда-нибудь Керчь гордое звание рыбацкой столицы? Сможем ли мы наслаждаться керченскими рыбными деликатесами? Пока в Керчи от прошлых рыбацких заслуг остались только воспоминания и легенды старожил об осетрах размером в человеческий рост, камбалах весом по 30 кг, крупной «нагулянной» керченской селедке, жирной барабуле и тоннах бычков…

Керченская селедка, хамса, тюлька: Что почём на рыбном лабазе

Если у вас есть интересные фотографии, вы располагаете информацией о предстоящем событии, либо являетесь свидетелем происшествия, пишите на почту редакции Керчь.one

Подписывайтесь на Керчь.one в социальных сетях (Facebook, ВКонтакте, Одноклассники, Instagram).

Рыбалка в Крыму на озерах в 2020 году

В Крыму есть озера, пруды, реки и водохранилища, где водится много пресноводной рыбы. Конечно, количество выловленной рыбы зависит не только от умения рыбака, но и от удачи. Платная рыбалка в Крыму принесет гарантированную удачу − водоемы хорошо зарыблены, так что без добычи не уйдет никто.

Добыть в платных водоемах можно судака и сазана, карпа и карася, леща и окуня, белого амура и щуку. В заповедных лесах полуострова есть хозяйства, где разводят форель, вот там можно половить эту капризную рыбу по максимуму.

Платная рыбалка в Крыму в 2020 году возможна на водоемах, где к тому же есть скамейки и навесы:

• Озеро Донузлав. Здесь можно рыбачить с берега, но можно выйти и на лодке.
• Село Вишневка. В двух его озерах ловятся отличные карпы.
• Байдарская долина. В водохранилище лов рыбы запрещен, но есть несколько небольших водоемов, где ловить рыбу за плату можно: озеро Верхнее, Муловское, пруд «Старая плотина».

Частные пруды

Рыбалка в Крыму в 2020 году на частных озерах тоже платная, но практически «дикая» − берег не оборудован беседками, можно разбивать палатки, устанавливать мангал. Оплата тут довольно высокая, но и ставка высока − крупные экземпляры белого амура, щуки, зеркального карпа. Таких мест в Крыму много:

• село Перепелкино в Джанкойском районе;
• село Желябовка в Нижнегорском районе;
• село Родное неподалеку от Мангупа;
• село Кирпичное в Симферопольском районе;
• села Репино, Угловое, Голубинка в Бахчисарайском районе;
• село Краснокаменка возле Ялты.

Рыбацкие деревни

В последнее время в Крыму появились так называемые рыбацкие деревни. Здесь тоже рыбалка в Крыму на озерах в 2020 году платная, но отдых рыбаков организован по высшему разряду: работают эти базы всю неделю, а не только по выходным дням; для рыбаков приготовлены домики, а о приготовлении еды можно не заботиться – этот вопрос решает местная кухня, где также охотно могут приготовить и дневной улов.

Среди давно опробованных известных мест этого направления можно назвать:

• «Рыбацкую деревню» под Симферополем. Ловят здесь карася и карпа, сазана, сома и щуку. Есть банька и ресторан, а стоимость за день – от 1 тысячи рублей.
• «Черные камни» в селе Холмовка в Бахчисарайском районе. Это целый комплекс отдыха с баней, бассейном, коттеджами и спортивной площадкой, а карповый улов здесь такой, что забудешь и про еду, и про сон. Стоимость такого отдыха с рыбалкой начинается от 1 тысячи рублей за день.
• Недалеко от Симферополя, в поселке Ароматное, расположена база отдыха «Усадьба Розенталь». Рыбалка в Крыму в 2020 году на таких базах позволяет ни о чем не беспокоиться: места здесь сказочные – озеро, вокруг горы, тишина и покой, можно взять экскурсию, покататься на лошадях, лодках и квадроциклах, искупаться в бассейне или посетить сауну. Что касается рыбы, то тут как повезет.
• Очень популярное место и «Скифская деревня» в селе Вилино Бахчисарайского района. В небольшом водоеме водятся толстолобик, карп, окунь, сом и караси. Само место обустроено, есть прокат инвентаря. Цена дня отдыха с рыбалкой на одного человека составляет от 600 до 1000 рублей.

Где ловить пресноводную рыбу бесплатно

Куда поехать на рыбалку в Крыму, если хочется посидеть у речки? Бывалые рыбаки советуют отправиться на реки Кача, Черная и Бельбек. В низовье Бельбека, возле Любимовки, среди камышей можно поймать карасей, карпов, окуней и плотву.

Бесплатная рыбалка на озерах Крыма возможна в селах Лекарственном, Маленьком и Соколином, куда легко добраться любым транспортом. Недалеко от Севастополя у горы Гасфорта есть искусственное озеро, где можно добыть щуку. Бесплатно половить рыбу можно и тут:

• в Тайганском водохранилище;
• в селе Кольчугино и в селе Айвовое;
• в карьере Инкермана (возле Севастополя);
• в селе Терновка и в селе Фронтовом.

На примере видео рыбалки в Крыму 2020 на озере Отрадное можно увидеть, что бесплатные водоемы полуострова дают возможность получить очень серьезный улов:

Подводная рыбалка

Необыкновенной красоты береговая линия сразу дает понять, что подводная рыбалка в Крыму будет отличной. Самым красивым местом для такого развлечения по праву считают мыс Тарханкут. Здесь необыкновенно прозрачная вода – в глубину видно до десяти метров, а в подводных рифах и пещерах живет много рыбы. Опытные подводные охотники хвастаются своими трофеями, среди которых попадаются лобан и кефаль, морские скаты и камбала-калкан.

На особом месте для подводной охоты всегда и была и будет Балаклава, недаром же ее до сих пор называют «рыбным мешком». Дно здесь каменистое, вода прозрачная, а потому ставрида, луфарь, кефаль и морской окунь часто становятся добычей.

Вообще, подводная рыбалка в Крыму в 2020 году возможна везде, где ловят рыбу с берега или с лодок, кстати, обычно местные «подводники» охотно подрабатывают тренерами для начинающих любителей подводной охоты.

Запрет рыбалки в Крыму в 2020 году

Понятно, что рыбная ловля в Крыму регламентируется законами. Приводим некоторые выдержки из закона, имеющие отношение к рыболовству в 2020 году:

1. Охраняемыми зонами считаются 500-метровые участки рек от устья в верх по течению, пруды рыбных хозяйств, занимающихся разведением рыбы, и места нереста, исключением считаются пруды, находящиеся в аренде, и те, где рыболовство организовано и лицензировано.
2. Сезонные ограничения на лов рыбы не распространяются на акватории Черного, Азовского морей и вод Керченского пролива. Для остальных случаев запрет рыбалки в Крыму объявляется в период с 1 апреля по 31 мая 2020 года, запрет распространяется и на лов пресноводного рака.
3. Всегда и при всех условиях закон категорически запрещает самовольный лов морского петуха и осетровых, миноги и морского конька, четырехполосного бычка и горбыля светлого, шемая и усатого гольца.
4. И последнее ограничение в озерном и морском лове предусмотрено для размера рыб, минимум составляет:

• сом – 60 см;
• судак и пеленгас – 38 см;
• сазан и щука – 30 см;
• карп, синец, чехонь – 24 см;
• тарань, форель, сельдь – 15 см;
• белый амур – 45 см;
• султанка – 8,5 см;
• ставрида и бычок – 10 см;
• кефаль – 20 см;
• лещ – 28 см;
• пресноводный рак – 9 см.

Правила рыболовства в Крыму в бассейне Азовского моря

Запретные территории Крыма для вылова биоресурсов в бассейне Азовского моря:

• в нерестово-рыбоходных (обходных) каналах гидроузлов;
• в пределах установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации охраняемых зон отчуждения гидротехнических сооружений и мостов;
• на каналах нерестово-выростных хозяйств, за исключением каналов или их частей, предоставленных для организации любительского и спортивного рыболовства;
• в Керченском проливе — на расстоянии более 1,5 км от берега;
• С 15 ноября по 31 марта — на зимовальных ямах, согласно «Перечню зимовальных ям, расположенных на водных объектах Республики Крым» (см. таблицу ниже)

Перечень зимовальных ям, расположенных на водных объектах рыбохозяйственного значения Республики Крым
Наименование зимовальной ямы

Место расположения
Водные объекты рыбохозяйственного значения Республики Крым
Победная	река Победная от насосной станции N 1 до места впадения в залив Сиваш;
Салгир	река Салгир от моста у с. Емельяновка Нижнегорского района до места впадения в залив Сиваш;
Коврово 1	канал оросительной системы N 2 от с. Коврово до места впадения в залив Сиваш;
Коврово 2	канал оросительной системы N 7 от моста в с. Коврово до места впадения в залив Сиваш;
Нижнегорская	В обводном канале пруда N 4 Нижнегорского рыбхоза;
Некрасовка	сбросной канал от моста в с. Некрасовка Советского района до места впадения в залив Сиваш;
Дмитровка	канал от моста в с. Дмитровка Советского района до места впадения в залив Сиваш;
Самарчик	река Самарчик от Раздольненского канала до впадения в Каркинитский залив;
Новорыбацкая	водоток, соединяющий пруды Крымского рыбопитомника у с. Новорыбацкое Красноперекопского района с Каркинитским заливом;
Чатырлыцкая	река Чатырлык от прудов Крымского рыбопитомника вверх по течению на 3 км;
Воронцовская	река Воронцовка от прудов Крымского рыбопитомника вверх по течению на 3 км;
Донузлав	озеро Донузлав вся акватория от Аблямитского моста до створного маяка напротив поселка Новоозерное и прилегающая к южному берегу часть озера на участке от поселка Новоозерное до мыса;
Сасык	озеро Сасык-Сиваш на протяжении 3 км с обеих сторон от моста у села Охотниково;
Кизыл-Яр	озеро Кизыл-Яр на протяжении 2 км от моста у села Ивановка с обеих сторон;
Межгорная	Межгорное водохранилище на протяжении 2 км от дамбы;
Симферопольская	Симферопольское водохранилище на протяжении 2 км от с. Лозовое во все стороны;

Запретные сроки рыболовства в Крыму в бассейне Азовского моря:

• с 1 апреля по 31 мая: на расстоянии менее 500 м от автодорожных (относящихся к трассам федерального значения) и железнодорожных мостов, расположенных на всех несудоходных реках Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна;
• во всех внутренних водных объектах рыбохозяйственного значения Республики Крым (за исключением хирономид (мотыля) в водных объектах, в которых разрешено промышленное рыболовство этого вида);

с 1 февраля по 1 мая — в Ейском, Бейсугском и Ахтарском лиманах.

с 15 апреля по 15 июня — рыбца;

с 15 ноября по 31 марта — на зимовальных ямах;

с 15 ноября по 31 марта — повсеместно на внутренних водных объектах осуществлять подводную охоту.

в течение всего года усачей и кумжи (форели) в водных объектах рыбохозяйственного значения Республики Крым;

с 1 января по 31 мая — камбалы-глоссы в Азовском море, Керченском проливе и заливе Сиваш;

с 1 июля по 31 июля — креветок черноморских каменной и травяной в Азовском море, Керченском проливе и заливе Сиваш;

в течение всего года — судака и берша в Азовском море;

с 15 января по 28 (29) февраля — щуки повсеместно;

с 15 марта по 30 апреля — судака повсеместно;

с 15 марта по 30 апреля — тарани и плотвы в Азовском море.

Запрет на вылов раков в Крыму

C 1 января по 15 июля запрещен вылов рака пресноводного в водных объектах Республики Крым;

Запретные для добычи (вылова) виды водных биоресурсов в Крыму в бассейне Азовского моря:

• морские млекопитающие,
• осетровые виды рыб,
• черноморский лосось,
• шемая,
• светлый горбыль,
• морской петух,
• вырезуб,
• камбала-калкан,
• миноги,
• устрицы,
• черноморские крабы,
• жемчужницы,
• русская быстрянка,
• обыкновенный подкаменщик,
• самки рака пресноводного, вынашивающие икру и личинок.

В случае добычи (вылова) запрещенных видов водных биоресурсов они должны с наименьшими повреждениями, независимо от их состояния, выпускаться в естественную среду обитания.

Запретные орудия и способы рыбалки в Крыму в бассейне Азовского моря

При любительском и спортивном рыболовстве в Крыму в Азовском море и реках его бассейна, запрещается применение:

• сетей всех типов;
• ловушек всех типов и конструкций (мереж, вентерей, верш, «морд», «заколов» и других), за исключением раколовок, использование которых допускается для добычи раков в пресноводных водных объектах;
• пассивных орудий добычи (вылова) («закидушек», «поставушек», «тычков» и других) на реках, являющихся местом обитания форели;
• удочек (в том числе донных удочек) и спиннинговых снастей всех систем и наименований с общим количеством крючков (одинарных, двойных или тройных) более 10 штук у одного гражданина;
• тралящих и драгирующих орудий добычи (вылова);
• отцеживающих и объячеивающих орудий добычи (вылова) и приспособлений (бредней, неводов, волокуш, наметок, подъемников, «телевизоров», «экранов», «пауков», «хваток», «буров», «черепков», «накидок», «косынок», «саков», «котцов», «крылаток», «немок», «возьмилок» и других), за исключением подъемников («пауков») и черпаков не более одной штуки у одного гражданина, размером (длина, ширина, высота) не более 100 см, и размером (шагом) ячеи не более 10 мм (в том числе используемых с приманкой) для добычи (вылова) живца (наживки), кроме особо ценных и ценных видов рыб;
• капканов,
• самоловных (красноловных) крючковых снастей;
• колющих орудий добычи (вылова), за исключением любительского и спортивного рыболовства, осуществляемого с использованием специальных пистолетов и ружей для подводной охоты;
• огнестрельного и пневматического оружия, арбалетов и луков;
• орудий добычи (вылова), воздействующих на водные биоресурсы электрическим током, а также взрывчатых, токсичных, наркотических средств (веществ) и других запрещенных законодательством Российской Федерации орудий добычи (вылова);

Также запрещено осуществлять вылов водных биоресурсов:

• способом багрения, глушения, гона (в том числе с помощью бряцал и ботания);
• переметами;
• «на подсветку» — с использованием осветительных приборов и фонарей различных конструкций с поверхности и в толще воды в темное время суток (астрономическое, с захода до восхода солнца) время суток для добычи (вылова) водных биоресурсов, за исключением осуществления рыболовства с использованием удочек (в том числе донных удочек) и спиннинговых снастей всех систем и наименований, а также раколовок;
• на дорожку — с применением гребного судна или плавучего средства с использованием более двух приманок на одно судно или плавучее средство;
• на троллинг — с применением паруса и/или мотора с использованием более двух приманок на одно судно или плавучее средство;
• кружками и жерлицами с общим количеством крючков (одинарных, двойных или тройных) более 10 штук на орудиях добычи (вылова) у одного гражданина;
• при помощи устройства заездок, загородок, заколок, запруд и других видов заграждений, частично или полностью перекрывающих русло водных объектов и препятствующих свободному перемещению рыбы;
• раколовками более 5 штук у одного гражданина, каждый из параметров разрешаемых раколовок (длина, ширина, высота — для многоугольных, высота, диаметр — для конических и цилиндрических) не должны превышать 80 см;
• креветок черноморских каменной и травяной, понтогаммаруса и хирономид подъемным сачком более 70 см в диаметре;
• мидий и рапаны сачками более 70 см в диаметре;
• жаберным способом (при использовании жмыхоловок, «комбайнов») с количеством одинарных крючков более одной штуки;
• раков пресноводных руками вброд или путем ныряния.

Минимальный размер вылавливаемых водных биоресурсов в Крыму в бассейне Азовского моря

При осуществлении любительского и спортивного рыболовства запрещается добыча (вылов) водных биоресурсов, имеющих в свежем виде длину меньше указанной таблице ниже (промысловый размер).
Минимальны размер добываемой рыбы в Крыму

Наименование водных биоресурсов	Длина, см
Судак в Чограйском водохранилище, озерах и водохранилищах Ставропольского края и Карачаево-Черкесской Республики	35
Судак в остальных водных объектах рыбохозяйственного значения	38
Сом пресноводный	60
Сазан	35
Тарань	16
Рыбец, сырть	22
Синец	24
Амур белый	45
Лещ в азовских лиманах Краснодарского края и в Чограйском водохранилище	17
Лещ в Азовском море, Таганрогском заливе, в реке Дон, водохранилищах Краснодарского края и Республики Адыгея	28
Лещ в других пресноводных водных объектах рыбохозяйственного значения	24
Лещ в Цимлянском водохранилище	27
Кумжа (форель) (пресноводная жилая форма)	15
Усачи	20
Подуст	15
Берш	26
Жерех	35
Толстолобики	50
Чехонь	24
Сельди черноморско-азовские проходная и морская	15
Пиленгас	38
Голавль в озерах, водохранилищах Ставропольского края и Карачаево-Черкесской Республики	22
Голавль в остальных водных объектах рыбохозяйственного значения	28
Линь	17
Щука	30
Язь	26
Бычки	10
Раки (рак пресноводный)	9
Раки (рак пресноводный) в Цимлянском водохранилище	10
Камбала-глосса	17
Кефали (сингиль, лобан, остронос)	20
Ставрида	10

Промысловый размер водных биоресурсов определяется в свежем виде:

• у рыб — путем измерения длины от вершины рыла (при закрытом рте) до основания средних лучей хвостового плавника;
• у ракообразных — путем измерения тела от линии, соединяющей середину глаз, до окончания хвостовых пластин.

Добытые (выловленные) водные биоресурсы, имеющие длину меньше разрешенной, подлежат немедленному выпуску в естественную среду обитания с наименьшими повреждениями.

Суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов в Крыму в Азовском море

Суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов (за исключением случая, если для таких водных биоресурсов установлен постоянный или временный запрет добычи (вылова) при осуществлении любительского рыболовства) для одного гражданина при осуществлении любительского рыболовства указана в таблице.
Суточная норма выловы рыбы в Азовском море (для Крыма)

Наименование водных биоресурсов	Суточная норма добычи (вылова), кг/экз.
Судак	2 экземпляра
Сом пресноводный	2 экземпляра
Сазан	3 экземпляра
Сарган	5 кг
Тарань	5 кг
Рыбец, сырть	5 экземпляров
Синец	5 кг
Амур белый	2 экземпляра
Лещ	5 кг
Кумжа (форель) (пресноводная жилая форма)	5 экземпляров
Усачи	5 кг
Подуст	5 кг
Берш	5 экземпляров
Жерех	3 экземпляра
Толстолобики	2 экземпляра
Чехонь	5 кг
Сельди черноморско-азовские проходная и морская	5 кг
Пузанок азовский	5 кг
Пиленгас	5 кг
Голавль	5 кг
Линь	5 кг
Щука	5 кг
Язь	5 кг
Бычки	5 кг
Камбала-калкан	2 экземпляра
Камбала-глосса	5 кг
Кефали (сингиль, лобан, остронос)	5 кг
Ставрида	5 кг
Мидии	5 кг
Рапана	10 кг
Раки (рак пресноводный)	30 экземпляров
Креветки	2 кг
Артемии (в том числе на стадии цист)	0,2 кг
Хирономиды	0,5 кг
Полихеты	0,5 кг

Суммарная суточная норма добычи (вылова) для всех видов водных биоресурсов (кроме рапаны), указанных в таблице, составляет не более 5 кг или один экземпляр в случае, если его вес превышает 5 кг.

Источник