Рыбколхоз «ТРУЖЕНИК МОРЯ» в Темрюке

Рыбколхоз «ТРУЖЕНИК МОРЯ» относится к разделу «Рыбоводство». Организация осуществляет работу в Темрюке по адресу: Береговая, 2. Точные координаты на карте: долгота — 37.362011, широта — 45.287111.
Рабочее время компании «»ТРУЖЕНИК МОРЯ»»: 9.00-18.00.
В блоке «Инфо» вы сможете найти все необходимые данные об организации «ТРУЖЕНИК МОРЯ».

ОАО «Труженик моря» существует на рынке оптовой и розничной рыбной продукции более 77 лет. История компании начинается в 1936 г. когда был организован рыбколхоз «Труженик моря». Затем, в 2001 г. рыбколхоз был реорганизован в ОАО «Труженик моря».

Компания имеет сбалансированный ассортимент и присутствует в большинстве ценовых и продуктовых сегментов. Ассортимент компании включает более пятнадцати видов рыбы и морепродуктов. Наибольшей популярностью пользуются хамса и кефаль.

В настоящий момент это многопрофильный бизнес полного цикла:

— Добыча морской и прудовой рыбы;
— Переработка рыбы;
— Разведение прудовой рыбы;
— Оптовые и розничные поставки рыбы.

Компания имеет собственные складские помещения и рыбоперерабатывающий завод. Мы используем самые современные технологии хранения и обработки рыбной продукции. Все это позволяет нам осуществлять оптовые поставки рыбы в любые регионы России.

Компания «Труженик моря» производит оптовые поставки рыбы в крупные торговые сети и оптовым рыбопереработчикам. К реализации представлен большой ассортимент продукции из морской и прудовой рыбы:

— живая рыба;
— свежемороженая рыба;
— вяленая рыба;
— филе рыбное;
— соломка рыбная;
— рыбные снеки;
— раки.

Кроме того предприятие «Труженик моря» имеет собственную базу отдыха, где вы можете отдохнуть всей семьей начиная с мая месяца и заканчивая сентябрем. Дети до 12 лет проживают бесплатно! А экскурсионные поездки на озеро лотосов, а также рыбалка позволят вам разнообразить время отдыха!

Источник

РЫБАЛКА В ТЕМРЮКЕ НА ТРУЖЕНИК МОРЯ

• Записи сообщества
• Поиск

РЫБАЛКА В ТЕМРЮКЕ НА ТРУЖЕНИК МОРЯ запись закреплена

РЫБАЛКА В ТЕМРЮКЕ НА ТРУЖЕНИК МОРЯ запись закреплена

РЫБАЛКА В ТЕМРЮКЕ НА ТРУЖЕНИК МОРЯ запись закреплена

С 1 апреля по 31 мая действует нерестовый запрет.
А ниже история и цель его появления.

Нерест, нерестовый запрет, запрет на вылов рыбы– кому, как не нам, рыбакам, знать, что это такое.

Показать полностью.
Однако, у многих до сих пор возникают вопросы: Почему нельзя? Неужели от двух-трех рыбок в речке убудет? и так далее.
Пора во всем разобраться, а для этого прогуляемся в прошлое, где реки наполнены рыбой, где еще нет запретов, где до наших дней еще впереди много столетий.

9-й век. Первое упоминание о рыболовстве находим у Нестора летописца, который описывал быт древних славян, живущих на берегах Днепра: «Днепр был зело богат рыбой всякой и разнообразной, которую можно ловить даже руками». Причиной такого изобилия Нестор видел в следующем: «Вода в Днепре была прозрачной, чистой, приятной на вкус и здоровой.»

Тут же вспомним, что дело происходило задолго до крещения Руси, в языческие времена, когда славяне наделяли реки и озера божественными и сакральными свойствами.

И в законах Ярослава Мудрого, которые были по сути, первой российской конституцией, нет даже упоминаний о рыболовстве. Почему? Да потому что рыбы в древней Руси было так много, что ее хватало на всех, и никаких проблем с дележкой вылова не возникало. При этом уже имела место быть статья, предусматривающая наказание за кражу бобра или меда из дупла.

Рыболовство не раз спасало наших предков в голодные годы. Неурожаи пшеницы случались регулярно, держать скот в больших количествах никто не рисковал, поскольку вся древняя Русь ежегодно сотрясалась от набегов и междоусобных войн. А реку с рыбой в плен не возьмешь. Вот так рыбалка и спасала наших предков в трудные времена.

И вот век 13-й. Молодая Русь развивает торговлю с северными соседями на Балтике: с немцами, шведами, прибалтами. Селедка в начале века — импортный деликатес и подается исключительно к столу князей и зажиточных купцов. После освоения северных территорий, появляются рыболовецкие артели, которые в поисках рыбных мест доходят до Северного
Ледовитого океана. Ловят сетями и неводами, удочка была не в почете – на нее много рыбы не наловишь. Удой баловались лишь князья да бояре, которые ловили рыбу ради развлечения.

Популярные места лова в то время считались северные озера: Чудское, Ладожское, Ильмень. В кулинарном плане наиболее предпочитались угорь, щука, линь и окунь. Осетра и стерлядь по-настоящему распробовали чуть позже, после того, как освободили Волгу от татаро-монголов.

На дворе истории век 15-й. Междоусобные войны уступили место царскому единоначалию, Русь состоялась как государство. Появляются царские указы, кому и где можно ловить.

До наших дней сохранилась «Жалованная грамота Великого Князя Василия Иоанновича галичским рыболовам на на рыбную ловлю в Галичском озере, реке Вексе и падучих речках», датированная 23 марта 1506 года. В грамоте сначала перечисляются имена счастливчиков: Петруша Лаврентиев, Микитка Парфеньев, Левон Феофанов – всего человек 20 рыбаков, по-старинному – рыболовей. Далее в грамоте указано: что «опроче тех рыболовей не ловити рыбу в озере и в речке в Вексе и в падучих речках никому». Однако, грамота также прописывает для «счастливчиков» следующее: «сии рыболови должны давати с году на год на мой дворец полтретьядцать рублев». Даже не пытаясь конвертировать указанную сумму в современную валюту и не просчитывая инфляцию за 500 лет, мы понимаем, что «счастливчикам» порыбачить за бесплатно не удалось.

История сохранила для нас описание рыбной ловли монастырскими крестьянами. Монастырей после монголо-татарского ига в России построено очень много, во владение собственности входили и водоемы. Монахи используют такую снасть как ез – другое название «закол». Представлял он собой частокол, который устанавливался поперек реки, а иногда вообще от берега до берега. Мелкая рыба уходила сквозь частокол, а крупная становилась частью монастырской трапезы. Сколько удавалось поймать рыбы с помощью такого варварского ез-закола, история умалчивает, но мы с вами можем сопоставить, что если на сооружение такой конструкции уходило несколько десятков бревен и ставили его, как правило, во время весеннего и осеннего хода рыбы, то и улов был не менее варварским.

И вот к нам в историческую дверь стучит вторая половина века 17. На пороге сам Петр Первый.

Как вещает история, он был крайне деятельным правителем, его реформы коснулись абсолютно всех сфер деятельности, включая и рыбную ловлю. Свой первый указ, касающийся рыболовства, Петр подписал еще в десятилетнем возрасте. На царской грамоте 1682 года стоит и его подпись. Данное письмо царей Иоанна (который на этом этапе истории уже был хвор и немощен) и Петра (который только учился читать и писать) адресовалось киевскому воеводе Долгорукову. В нем было предписано выделить Киевскому митрополиту десятую часть рыбного улова на реке Днепр. Собственно говоря, с этой нехитрой грамоты, по сути, и началась петровская реформа рыбной отрасли в стране.

До Петра ловили рыбу каждый сам по себе: монастыри, частные граждане, общины. В царскую казну с улова по идее должны были идти налоги в виде податей, оброков и иных сборов, но до государственного кармана по понятным причинам все это доходило крайне редко и бессистемно. Петр, прекрасно знающий и понимающий все особенности российских бизнес-процессов (браконьеры сегодняшнего дня прекрасно поймут, о каких особенностях говорил Петр), начал с того, что сделал рыбалку делом государственным. Отныне ловить рыбу разрешалось только согласно царским указам.

Вы спросите: и что же сделал Петр для того, чтобы такие приказы несли под собой значимость и выполняемость? Все просто: для контроля над рыбной ловлей Петр провел учет всех крупных водоемов страны, произвел перепись всех промысловых видов рыб, особое внимание уделив основным рыбным артериям России в то время – Волге и Двине. Далее Петр классифицировал орудия ловли на законные и браконьерские. Последние тогда назывались «самоловы». Относительно них Петр выпустил сразу несколько указов, запрещающих их использование потому что «за такими снастями рыбе и мелкой, а не только великой, вверх по реке пройти невозможно, и за тем, в верховье рыбе бывает оскудение, а в низовых городах мелкая рыба всегда пропадает даром». К каждому указу, разумеется, прилагался внушительный список угроз для нарушителей, среди которых каторга была самым невинным наказанием. Впрочем, при определенных условиях в виде дополнительного оброка можно было ловить и самоловами. Поэтому многие рыбаки продолжали браконьерить, уверяя надзорные и карательные органы, что дополнительный оброк они когда-нибудь заплатят. Некоторые действительно откупались, некоторых вешали, но в целом – ужесточение правил рыбной ловли постепенно дало свои плоды.

Здесь мы справедливо должны поблагодарить Петра Первого за то, что он смог убедить простых крестьян в том, что ловить молодь невыгодно для них самих же, поскольку рыба не успевает вырастать, нереститься и тем самым воспроизводить популяцию. «Раз молодую рыбу ловят, то не с чего и большой быть» — гласит запись из дневника Петра. Через какое-то время крестьяне все же осознали биологическую закономерность и сами стали отлавливать своих нерадивых товарищей, которые промышляли молодыми щурятами, окунятами и плотвичками. При помощи кнута и оглобли саморегулирование рыбной ловли привело к тому, что в начале 18-го века российские реки и озера снова наполнились рыбой.

Тук-тук, мы слышим привет из века 18-го.

После основания Санкт-Петербурга его первые жители весной основали «Праздник корюшки», которую всем городом вылавливали центнерами в Неве, обваливали в муке и ели руками, как семечки. Кстати, этот рыбный фестиваль сохранился и до наших дней.

По мере освоения морского пространства и новых перспектив рыбной ловли по указу Петра был построен первый завод по солению трески на Кольском полуострове.

При этом выходить рыбачить в море мог каждый желающий, вот только сбывать свой улов он не имел права.

Чтобы наладить систему развития рыбопромысловых компаний, у Петра было много идей и задумок. Но не все компании желали думать о завтрашнем дне. К примеру, небезызвестный фаворит Петра, князь Александр Меньшиков, управляющий одной из таких промысловых компаний, предпочел не утруждать себя инновационными хлопотами, а просто спокойно считал барыши от торговли, что в итоге и привело его к ссылке в деревню Березово и забвению при дворе.

До создания отдельной государственной структуры, которая бы занималась вопросами рыбной ловли, в России тогда не дошли, первый официальный орган был создан в 1743 году в Астрахани – рыбная контора для надзора за рыбными промыслами края. Создавая некий прообраз Росрыболовства, Петр прекрасно понимал всю коррупционную составляющую рыбного бизнеса, что прямым текстом и отобразил в своем указе от 16 декабря 1721 года.

«Торговля рыбой – дело исконно воровское, а посему жалованье им положить мизерное, да по одному в год вешать, дабы другим неповадно было», — гласил царский указ. Здесь историки отмечают, что Петр считал воровским делом не только торговлю рыбой. Под подозрением в петровских указах оказались и таможенники, и повара, и кладовщики. История умалчивает, как именно реализовывалось царское предписание вешать по одному рыботорговцу в год, но факт в том, что именно при Петре Первом рыболовство обрело свою первую системную законодательную базу, а самого Петра Алексеевича с некоторыми оговорками можно считать родоначальником рыбоохраны России. По крайней мере, до него никто не задумывался о необходимости сохранения рыбных ресурсов страны. Рыболовное законодательство Петра с небольшими корректировками просуществовало больше века. Только в конце 19-го столетия появился более-менее цельный закон о рыболовстве.

После Петра Первого радикальных изменений не наблюдается долгие годы. Применялись локальные запреты для восстановления того или иного вида рыб в определенных водоемах. В 1752 году был ограничен вылов ряпушки, в 1763 году на Неве был запрещен вылов стерляди менее указанной длины (примерно 31 см в пересчете на современный лад).

19 век. В 1803 году вышел запрет строить заводы и фабрики, загрязняющие реки, выше городов по течению. В 1835 году началось законодательное регулирование воспроизводства рыбы – вышел указ об охране мест нереста. Изредка принимались акты об очистке рек.
20 век, такой нам близкий, сообщает о том, что правительство молодой республики Советов, несмотря на блокаду, интервенцию и разруху считало необходимым решать важнейшие проблемы сохранения природных ресурсов страны. Первыми декретами Советской власти были взяты под защиту природные богатства.

Следует заметить, что огромное значение охране и использованию природных ресурсов оказывал В.И. Ленин. При нем были изданы 234 декрета и других распоряжений природоохранного содержания, из них 90 подписаны им лично.

В его записке от 5 декабря 1922 года мы можем прочитать о том, что «… в результате сильного упадка промысла во время войны, в Азовском море вновь появилась в промышленном количестве тарань. Появилось также много молоди рыбы осетровых пород, в том числе почти исчезнувшей белуги. Но сейчас начался безудержный хищнический вылов молоди осетровых пород, который может быстро аннулировать благоприятное влияние войны.» Здесь же В.И. Ленин призывает к тщательным проверкам, и вследствие выявления нарушений виновных «… не только напугать, но и как следует привлечь к ответственности за совершенные безобразия».

И вот он наш век – 21. Век продвинутых и образованных людей, среди которых по-прежнему присутствуют браконьеры, которые открыто игнорируют закон современности о сохранении водных биоресурсов. Наш закон Российской Федерации в мельчайших подробностях указывает места нереста рыбы, ставя под запрет вылов рыбы в этих местах, также прописаны точные даты запрета: начало и окончание действия. И назначены штрафы за преступную деятельность, и существует уголовное наказание браконьеров-преступников, и множество надзорных органов работают не покладая рук. А страна огромна – все любят свежую рыбку. А как хочется, чтобы наши потомки тоже знали, что такое рыба и имели возможность ловить ее в свое удовольствие в будущем.
Что такое нерестовый запрет? Нерестовый запрет – это временной период, когда человек дает возможность рыбе беспрепятственно продлить свой род.

Как донести до понимания каждого российского гражданина важность сохранения биоресурсов и убедить соблюдать нерестовый запрет? Стоит вести с детского и школьного возраста просветительные беседы с приведением примеров. Рыба имеет право размножаться как все живое на нашей планете.

Как же пресечь браконьерскую деятельность? Штрафы помогают не всегда, уголовное наказание – тоже. Остаётся уповать на людскую СОВЕСТЬ.

Источник