Рыбные ресурсы морей россии
Сырьевая база российского рыболовства включает в себя биоресурсы пресноводных водоемов, внутренних и окраинных морей (с 200-мильной исключительной зоной и континентальным шельфом России), запасы гидробионтов в зонах других государств и в открытых районах Мирового океана на основе международных договоренностей. В 1991-1997 гг. эти ресурсы могли обеспечить ежегодный вылов России более 8-10 млн.т.
Биоресурсы внутренних морей России (вместе с каспийскими и байкальскими тюленями) и пресноводных водоемов обеспечивают допустимый устойчивый вылов 359 тыс.т гидробионтов (255 тыс.т в Каспийском, Азовском, Черном, Белом морях и более 100 тыс.т в реках, озерах, водохранилищах). В последние же годы вылов рыбы и других промысловых гидробионтов достигал лишь 260 тыс.т.
В частности, общий допустимый улов рыбы в озерно-речных системах и водохранилищах России в 1997 г оценивался в 104 тыс.т, а фактический вылов составил примерно 50 тыс.т. Отметим, что на большинстве водоемов запасы мелкочастиковых рыб не используются в полной мере, в то время как добыча наиболее ценных видов в несколько раз превышает объем допустимого улова. При этом сохраняется негативное влияние на формирование рыбных запасов загрязнения водоемов, браконьерства, недостаточное воспроизводство в них рыб.
Морские рыбные биоресурсы
Вылов морских рыб в последние годы определяется не столько рыбными ресурсами, сколько состоянием добывающего флота, возможностями приемки, переработки и сбыта рыбопродукции. В наибольшей степени это относится к рыбному промыслу в открытых районах Мирового океана, а также к промыслу каспийским сельди и кильки, черноморского шпрота.
Биоресурсы, которые Россия могла бы использовать в иностранных зонах составляют 2,4 млн.т. Фактически же вылавливается менее 1 млн.т. Падение интереса к промыслу в иностранных зонах из-за недостаточной экономической выгоды, уменьшение участия России в международных научно-исследовательских работах могут быть причиной уменьшения российского присутствия в этих зонах. В открытых районах Мирового океана российское рыболовство за последние годы сократилось. В то же время доступные ресурсы позволяют России добывать не менее 3 млн.т в год.
Рыбные ресурсы 200-мильной исключительной зоны и континентального шельфа также используются далеко не полностью. Так, в 1991 г на этих акваториях было выловлено 3,6 млн.т, в 1994 г – 2,6 , в 1996 г — 3,4, в 1997 г — 3,6 млн.т. Последний показатель более чем на 1 млн.т меньше допустимого изъятия.
Расмотрим биоресурсы морей России и использование этих ресурсов.
Баренцево море. Основные виды промысловых рыб: треска, пикша, мойва, сайка, сельдь, камбала, зубатка, окунь, палтус черный. Последние годы биоресурсы моря формировались, в основном, за счет трески, пикши и некоторых других донных рыб. В 1996-1997 гг. их доля в общем объеме вылова рыбы в море составляла 80-90%. В 1997 г наблюдалось снижение запасов тресковых рыб и пикши.
Балтийское море. Основные промысловые виды рыб: треска, салака, шпрот, корюшка. После периода снижения стали расти запасы шпрота. Популяции салаки также находятся в относительно хорошем состоянии. Снизились запасы и вылов трески.
Белое море. Основные промысловые виды рыб: навага, сельдь, семга. Их численность уменьшились. Так, запасы наваги вдвое ниже среднемноголетних. Состояние запасов беломорской семги оценивается как неудовлетворительное. Уменьшается численность лосося в промысловых водах бассейна, одна из основных причин — браконьерство. Запас сельди, оцениваемый в 1994 г примерно в 10 тыс.т, к 1997 г снизился до 5 тыс.т. Одна из основных причин уменьшения численности семги в море – браконьерство.
Черное и Азовское моря. Основные виды промысловых рыб: осетровые, тюлька, хамса, лещ, судак, шпрот. Суммарный вылов в Азовско-Черноморском бассейне по всем видам рыб в среднем в 10 раз ниже допустимого (в 1997 г. он составил 8 тыс.т, или в 6 раз меньше общего допустимого установленного уровня). В 1997 г. судами Российской Федерации было добыто 0,8 тыс.т шпрота, что в 2 раза меньше, чем среднегодовой улов в 1992-1996 гг. В ближайшие годы в экономической зоне России, включая совместные с Украиной районы рыболовства, улов сохранится на уровне 150 тыс.т, что позволяет вылавливать России примерно 50 тыс.т. Реальный уровень добычи ожидается в пределах 10 тыс.т.
Условия для возобновления запасов азовской хамсы в 1996-1997 гг. были вполне удовлетворительными. Численность леща находится на относительно низком уровне; в ближайшее время запас тюльки будет равен примерно 100 тыс.т, причем ее изъятие промыслом не превысит нескольких процентов от этого объема. Процесс сокращения численности азовских осетровых приобрел катастрофический характер: в 1997 г. она составила 4,2 млн. особей, т. е. сократилась по сравнению с началом 90-х годов более чем на 40%. Промысел осетровых на разрешенной (промышленной) основе будет прогрессивно сокращаться.
Каспийский бассейн. Основные промысловые виды рыб: осетровые, килька, вобла, тарань, плотва, лещ, сельдь. Из 151,3 тыс.т рыб, выловленных в 1996 г, на долю полупроходных и речных приходится 56,1 тыс.т, в 1997 г — соответственно из 133 тыс.т — 51 тыс.т. Вылов кильки за последние годы остается примерно на одном уровне (90-110 тыс.т/год; в 1997 г. — 82 тыс.т, или 80% лимита). Улов воблы в 1997 г снизился по сравнению с предыдущим годом на 5,6 тыс.т, то есть около трети лимита. При допустимом уровне улова 22 тыс.т в российских водах в 1997 г добыто 18 тыс.т леща, что менше, чем в предыдущие пять лет. Вылов осетровых рыб в 1997 г, по сравнению с 1991 г, упал более с 8,5 до 1,3 тыс.т. Состояние их запасов в рассматриваемые годы оценивается как крайне неудовлетворительное.
Дальневосточные моря. Основные виды промысловых рыб: минтай, лососевые, камбала, палтус, треска, навага, сельдь, терпуг, осетр, иваси. Минтай остается основным промысловым объектом. Увеличивается численность сельди. Многие годы отмечалась большая численность трески. Вылов лососевых рыб составил в 1997 г 209 тыс.т против 138 тыс.т в 1996 г. Запасы горбуши и кеты остаются недостаточными.
Рыбные биоресурсы пресноводных водоемов России
С 1991 по 1996 гг. произошло сокращение объемов вылова и товарного выращивания рыб в пресноводных водоемах России. Вылов в озерах, реках и водохранилищах снизился с 99 тыс.т до 45 тыс.т (в 1997 г — 50 тыс.т), производство товарной рыбы уменьшилось со 139 тыс.т до 6 тыс.т. Промысловый запас рыб в естественных водоемах и водохранилищах России существенно не изменился. Общий допустимый улов был от 110,1 до 136,5 тыс.т (в 1997 г — 104 тыс.т). Но официальная статистика не показывает фактическое промысловое изъятие. Оно, по экспертным оценкам, в большинстве водоемов близко к величине допустимого изъятия. Причем, если запасы мелкочастиковых рыб, как правило, не используются в полной мере, то добыча ценных видов рыб во многих случаях могла в несколько раз превышать величину допустимого улова. Неконтролируемый промысел ведет к качественному изменению запасов. В частности, за рассматриваемый период в два раза сократилась величина допустимого изъятия лососевых и осетровых рыб в естественных водоемах.
Промысловые запасы рыбных ресурсов в основных речных бассейнах страны остаются стабильными. Но отмечается уменьшение запасов рыб в озерах Ильмень и Ладожское, в Рыбинском водохранилище, что связано, главным образом, с антропогенным влиянием на экосистемы этих водоемов.
Интенсивное гидростроительство, внутригодовое перераспределение стока рек, ограничение весенних пропусков воды, забор большого количества пресной воды на орошение и другие хозяйственные нужды, а также загрязнение пестицидами, поступающими с сельскохозяйственных угодий, привели к серьезному ухудшению условий воспроизводства ценных видов рыб в основных рыбопромысловых районах внутренних вод России, сокращению их запасов и уловов.
Перспективы рационального использования всех биоресурсов рыбохозяйственных водоемов в настоящее время связываются не столько с их естественной продукционной возможностью, сколько со степенью антропогенного воздействия на экосистемы.
Биоресурсы морепродуктов
Морепродукты условно включают в себя многие виды животных и растений, относящихся к так называемым «нерыбным объектам» — ракообразным, моллюскам, иглокожим, водорослям. В их число входят такие ценные объекты, как крабы, креветки, морские гребешки и др.
До 1992 г. значительную часть морепродуктов российские рыбаки добывали далеко за пределами морей, омывающих Россию, в частности, в водах Антарктики (криль), Аргентины (кальмар). После 1992 г. из-за увеличения цен на топливо резко возросли затраты при промысле в удаленных районах Мирового океана. Вследствие этого российский флот в основном стал использовать ресурсы вблизи своих берегов. Увеличилась доля морепродуктов, добываемых в морях России. Особенно возросла заинтересованность в эксплуатации наиболее ценных экспортных объектов. Уровень их изъятия близок или превышает квоты вылова.
В некоторых районах (у Сахалина, Южных Курил) процветает браконьерство, и реальный вылов значительно превышает рекомендованные его величины. Так, в этих районах отмечен перелов крабов и креветок. С другой стороны, некоторые массовые нерыбные объекты, в частности кальмары, в значительной мере недоиспользуются из-за относительно низкой рентабельности промысла.
На величину вылова морепродуктов влияет не только состояние запасов промыслового объекта, но и заинтересованность рыбаков в добыче определенных видов морепродуктов. Наиболее интенсивно используются запасы ценных экспортных видов: крабы, креветки, морские гребешки, морские ежи.
По отдельным морским акваториям ресурсы и добыча морепродуктов в России характеризуются следующим образом:
Охотское море. Оно является одним из самых продуктивных морей на Дальнем Востоке России. Промысловые запасы морепродуктов в значительной степени состоят из крабов (камчатский, синий, равношипый, крабы-стригуны). Там находятся самые богатые крабовые банки и промысловые районы. Поскольку крабы относятся к медленно растущим объектам, допустимое изъятие их невелико. Но из-за интенсивного использования запасов величина вылова крабов приблизилась или превысила допустимый уровень. Недоиспользуются запасы некоторых глубоководных крабов и кальмаров.
Японское море. В отличие от Охотского моря, в его промысловых запасах доля быстрорастущих видов, таких, например, как тихоокеанский кальмар, очень велика. Но кальмары практически не добываются российскими рыбаками. Поэтому допустимое изъятие составляет значительную часть промыслового запаса, но фактический вылов — небольшая часть допустимого изъятия. Другие же промысловые группы — крабы и креветки — в море, особенно в Татарском проливе, отлавливаются весьма интенсивно. Потому там трудно учитывать фактический вылов и регулировать рыболовство.
Берингово море. По структуре запасов это море близко к Охотскому — там также преобладают медленно растущие крабы. Но в Беринговом море в последнее время возросла численность командорского кальмара (быстро растущего вида). Это привело к увеличению доли допустимого изъятия, но из-за отсутствия специализированного кальмарного промысла соответствующая доля вылова снизилась.
Баренцево море. Из морепродуктов там добывают немногие, но ценные виды — северную креветку, исландский гребешок. В небольшом количестве добывают ламинарию. Креветку добывает в большом количестве Норвегия, а российский вылов не превышает одной трети от общего ее вылова. Напомним, что креветка — важный пищевой объект трески, которая выедает ее в несколько раз больше, чем вылавливают рыбаки всех стран.
При добыче гребешка допустима лишь небольшая доля изъятия, так как орудия его лова могут нанести большой ущерб донной фауне.
В море в последние десятилетия вселен камчатский краб. Его ареал включает норвежские воды, где (как и в российских водах) отмечается постоянный рост его численности. Это и структура его популяции дает возможность разрешать (российско-норвежской Комиссией по рыболовству) вылов краба для научно-исследовательских целей по 15 млн. экземпляров для каждой из сторон.
Белое море. Из морепродуктов на Белом море добывают водоросли (в основном — ламинарию). Вследствие быстрой возобновляемости ее запасов, возможное изъятие может быть весьма значительным. Фактическое изъятие относительно невелико.
Источник: Российское экологическое информационное агентство «РЭФИА». Обработка материала: д.б.н. Ильин И.Н., 2004 г.
Источник
Промышленное рыболовство в России
Рассматривая промышленное рыболовство, как одну из отраслей народного хозяйства в России, можно отметить его важность, так как этот род деятельности позволяет обеспечивать людей вкусной и здоровой пищей.
Промысел ведется в нескольких регионах, где добывают разные виды рыбы.
Если рассматривать внутренние бассейны, то в число крупнейших на территории страны входит Каспийский.
Основной водоем – солоноводное бессточное озеро, именуемое морем из-за размеров, в него впадает более 130 рек, среди которых Волга. Обитает в этом регионе около 90 разновидностей рыб. Выделяя промысловые районы, стоит отметить Волго-Каспийский, Дагестанский, Средний и Южный Каспий. В первом происходит вылов основного количества ценных пород. Во втором — промышленный лов рыбы обеспечивает порядка 40% сельди, добываемой в регионе. Третий дает 77,5% общего количество выловленной рыбы бассейна, причем большую ее часть составляет килька. Промысловый флот включает в себя рыболовные боты (РБ 150) и сейнеры (РС 80 и РС 300), а также мелкие суда.
Объединенные Черноморский и Азовский бассейн также можно назвать внутренним.
Он отделен от океана не только проливами, но и Средиземным морем. Здесь обитает около 180 видов рыб, правда, промысловую важность имеет порядка 80. Наибольший процент составляют карповые и бычковые, следующие по значимости – сельдевые (для их добычи характерен промысловый лов сетями), окуневые, далее осетровые и кефалевые.
В Черном море можно выделить 3 промысловых района: северо-западный с многочисленными устьями рек, побережье Крыма, побережье Кавказа. В бассейне Азовского моря насчитывается около 80 видов рыб, которые подразделяют на 4 основные группы: морскую, пресноводную, проходную и полупроходную. Основной процент улова приходится на осетровых, судака, леща, сазана, сома, тюльку, кефаль, бычков и хамсу.
К Западному бассейну относится Балтийское море.
Несмотря на то, что встречается здесь около 70 видов рыб, промысел ведется лишь на некоторые из них. Основной процент, который дает промышленный вылов рыбы, приходится в основном на салаку и треску. За ними следуют килька, лосось, камбала и угорь. Также ежегодно добывается порядка 100-130 тысяч центнеров корюшки.
В Западном бассейне ведутся работы по рациональному использованию рыбных ресурсов, поэтому существует несколько зон, где промысел запрещен. Особенно это касается мест, где происходит нагул молоди. Так, например, в Рижском заливе используют сетеполотна с увеличенным размером ячеи, чтобы «мелочь» спокойно могла сквозь нее проходить. Лов производится в основном с небольших судов, но в состав рыбодобывающего флота, работающего в Северо-Восточной Атлантике, входит более 8 сотен крупных, ведущих промысел в океане.
Весьма обширен Северный бассейн.
Кроме Северного-Ледовитого океана к нему относятся несколько морей, омывающих побережье материковой России. Здесь промысловое рыболовство дает порядка 90% всей трески и морского окуня, а также 100% семги, добываемой в РФ. Ловят здесь 11 видов камбаловых, 8 – лососевых, сельдь, пикшу и морского окуня. Часто практикуется траловый лов. Однако промысел ограничен из-за зимнего ледового покрова.
И, наконец, Дальневосточный бассейн.
Это тихоокеанское побережье с несколькими морями. Фауна отличается разнообразием. Добывают здесь 99% лососевых, 90% — камбаловых, около 40 — сельдевых. Ведется промысловая ловля рыбы других видов: минтая, сайры, скумбрии, сельди, трески, палтуса. Рыболовная флотилия пополнена современными мощными судами: траулерами, сейнерами. Работают плавучие рыбозаводы.
ВИДЕО: Разведение форели (бизнес план)
Источник