Салат океан с треской окей

Коллекция Рецептов

Рыбный салат на праздничный стол «Океан» — вкусный рецепт!

Сегодня приготовлю очень вкусный и интересный салат из отварной рыбы «Океан».

Для этого салата нам понадобятся следующие продукты, количество которых берите по своему усмотрению

Для его приготовления нам потребуется:

Список ингредиентов:

• Отварная рыба
• Маринованные огурцы
• Морковь по-корейски
• Зеленый горошек
• Репчатый лук
• Яйца
• Майонез
• Растительное масло
• Творожный сыр
• Чеснок
• Лимонный сок
• Соль и перец

Рыбный салат на праздничный стол «Океан» — вкусный рецепт — пошаговый рецепт:

Для начала нам необходимо нарезать репчатый лук тонкой соломкой, в дальнейшем будем его обжаривать, а пока отставим в сторону.

Подготовим тесто для яичных блинчиков.

В отдельную миску разбиваем яйца, слегка солим, присыпаем белым перцем, разбалтываем их венчиком, добавляем майонез и тщательно размешиваем.

Отправляемся к плите, чтобы обжарить лук и испечь яичные блинчики.

Устанавливаем на плиту 2 сковороды, выливаем в одну растительное масло, высыпаем лук и обжариваем его до золотистого цвета.

А пока лук обжаривается, испечем блинчики.

Мне показалось, что тесто жидковато, и для большей уверенности я добавлю пару ложек муки и хорошо перемешаю венчиком.

Смазываем сковороду растительным маслом, наливаем немного теста и печем яичные блинчики.

Лук и блинчики готовы и пока они остывают, подготовим следующие продукты.

Нарезаем маринованные огурчики тонкой соломкой и перекладываем их в большую миску.

Займемся рыбой. Для этого салата нужна белая морская рыба, минтай, окунь, треска, у меня филе трески.

Я заранее отварила рыбу с добавлением соли, перца, лаврового листа, дольки лимона, веточки укропа и рыбной приправы.

Рыбу нужно охладить и разобрать на крупные кусочки, удаляя кости, если они попадаются.

Перекладываем рыбу в миску, в которой будем смешивать салат.

Тем временем блинчики остыли, нарезаем их соломкой и перекладываем к остальным продуктам.

Туда же добавляем обжаренный лук, зеленый консервированный горошек, морковь по-корейски и пока отставляем в сторону.

Подготовим заправку для салата, для этого в майонез надо добавить творожный сыр, чеснок, натертый на мелкой терке, немного лимонного сока, соли, перца и все хорошо смешать.

Выливаем заправку в салат и все тщательно перемешиваем.

В процессе перемешивания попробуйте салат на вкус и при необходимости добавьте соль.

Наш рыбный салат «Океан» готов!

Его можно подать как в общем салатнике, так и в персональных креманках.

Желаю всем приятного аппетита!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов👇

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Рыбный салат на праздничный стол «Океан» — видео-рецепт:

Источник

Рецепт: Салат из трески горячего копчения

Поделится c друзьями:

Овощной салат с треской горячего копчения

• картофель – 3 шт.
• треска – 300 г
• соленые огурцы – 2 шт.
• консервированный горошек – 50 г
• морковь – 1 шт.
• салат – ? пучка
• майонез – 50 г

Копченую рыбу очищаем от всего лишнего и режем крупными кусками. Отварную морковь, картофель и огурцы нарезаем мелкими квадратиками. Добавляем в салат консервированный горошек и порезанные листья салата.

Яично-луковый салат с копченой треской

• яйца – 6 шт.
• лук репчатый – 2 шт.
• копченая треска – 500 г
• лимон – ? шт.
• сахар и соль – на кончике ложки
• майонез – 4 ст. ложки

Нарезанный полукольцами лук маринуем в лимонном соке с добавлением соли и сахара. 15-20 минут будет вполне достаточно для этого. Некрупными кубиками режем отварные яйца и рыбу. Все перемешиваем вместе с майонезом. Лучше использовать легкий нежирный майонез.

Салат с треской и помидорами

• помидоры – 2 шт.
• копченая треска – 200 г
• зеленый лук – ? пучка
• растительное масло – 30 мл

Копченую рыбу режем кусочками, отварные яйца и помидоры – мелкими кубиками. Заправляем салат растительным маслом и посыпаем его рубленым зеленым луком.

Слоеный салат с треской и яблоками

• треска – 300 г
• картофель – 3 шт.
• яйца – 3 шт.
• яблоко – 1 шт.
• зеленый лук – 50 г
• маринованные огурцы – 2 шт.
• сыр – 50 г
• майонез – 2 ст. ложки
• перец — щепотка

На плоское блюдо укладываем салат слоями в такой очередности. Первый слой – измельченное филе трески горячего копчения. Второй слой – тертый отварной картофель , посыпанный перцем и смазанный майонезом. Потом идут тертое яблоко , огурцы и яйца. Смазываем последний слой майонезом и посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

Острый салат с картофелем треской

• треска – 300 г
• картофель – 3 шт.
• хрен – 1 ст. ложка
• укроп – 1 пучок
• свежие огурцы – 4 шт.
• яйцо – 1 шт.
• уксус – 1 ч. ложка
• майонез – 50 г

Кусочками режем тресковое филе, добавляем тертый хрен и уксус. Картофель и огурцы режем кубиками, укроп измельчаем. Перемешиваем картофель, огурцы и рыбу с майонезом. Посыпаем рубленым укропом и украшаем цветком из яйца. Делаем его так: режем белок на дольки, это будут лепестки. Серединку делаем из измельченного желтка.

Необычный салат с треской и фундуком

• фундук – 3 ст. ложки
• сыр – 100 г
• копченая треска – 200 г
• огурец – 1 шт.
• растительное масло – 2 ст. ложки

Твердый острый сыр или сыр с травами трем на терке, треску и огурец режем кубиками. Смешиваем это с фундуком и добавляем 2 ложки растительного или оливкового масла.

Салат с копченой треской и редисом

• редис – 100 г
• треска – 300 г
• огурцы – 3 шт.
• сельдерей – 50 г
• петрушка – 50 г
• салат айсберг – 50 г
• уксус – 1 ст. ложка
• майонез – 1 ст. ложка

Копченое филе трески режем кубиками и поливаем уксусом. Добавляем порезанные огурцы, сельдерей и редис. Салатные листья режем кусочками и выкладываем на дно тарелки, сверху – рыбу с овощами. Делаем майонезную сеточку и посыпаем порезанной петрушкой.

Салат из трески горячего копчения с рисом

• рис – 250 г
• треска – 500 г
• красный лук – 1 шт.
• зелень – 20 г
• соевый соус – 1 ст. ложка
• оливковое масло – 1 ст. ложка

Смешиваем отварной рис с порезанной треской и луком. Заправляем соевым соусом и оливковым маслом, посыпаем зеленью.

Салат с маринованными грибами и треской

• маринованные грибы – 100 г
• горошек – 100 г
• треска – 500 г
• корень петрушки – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• горчица – 1 ч. ложка
• растительное масло – 5 ст. ложек
• уксус – 1 ч. ложка
• чеснок – 3 зубчика

Сначала подготавливаем соус : смешиваем уксус с маслом, рубленым чесноком и горчицей, перемешиваем. Режем тонкими брусочками помидор и перец, корень петрушки трем на терке. Добавляем крупные кусочки трески и зеленый горошек. Заправляем салат приготовленным соусом.

Источник

Салат «Океан»

Салатик из сельди. Очень хорошо подходит к гарниру из картофеля. Попробуйте очень необычно и вкусно!

Ингредиенты для «Салат «Океан»»:

• Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
• Огурец ( свежий, небольшой) — 1 шт
• Огурец ( маринованный, небольшой) — 1 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
• Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
• Майонез — 4-5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1592.7 ккал	белки 106.8 г	жиры 117.6 г	углеводы 28.4 г
100 г блюда
ккал 165.9 ккал	белки 11.1 г	жиры 12.3 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат «Океан»»:

Сначала лук очистим, порежем тоненькими полукольцами и замаринуем в воде с уксусом и сахаром.
Отложим на 20 минут.

А тем временем почистим и разделаем нашу селёдочку:-)

Порежем её небольшими кубиками.

Свежий огурчик почистим и тоже порежем кубиками.

Так же поступим и с маринованным огурцом.
Добавим огурцы в тарелку с сельдью.

Туда же добавим отжатый маринованный лучок и горошек.

Добавим майонез и хорошенько перемешаем.
Можно подавать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салатик из сельди. Очень хорошо подходит к гарниру из картофеля. Попробуйте очень необычно и вкусно!

Похожие рецепты

Салат из отварной рыбы

Салат «Селедка под грибной шубой»

Салат «Любимый»

Салат «Черная роза»

Салат «Рыжая бестия»

Салат «Морское дно»

Заливной салат «Оливье» с горбушей

Зеленый салат с фасолью и тунцом

Салат с малосольной красной рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Танечка»

Балканская овощная лазанья

Ветчина домашняя

Фотографии «Салат «Океан»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2015 года Olulya_ekb #

28 ноября 2015 года Olulya_ekb #

1 октября 2015 года slules #

21 июля 2015 года Ange77 #

9 сентября 2010 года Ириша #

10 сентября 2010 года Игруша # (автор рецепта)

7 января 2010 года Lemongrass #

10 сентября 2010 года Игруша # (автор рецепта)

13 декабря 2009 года Nataly_Fr #

14 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

12 декабря 2009 года Gabenka #

13 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

11 декабря 2009 года komsa233 #

11 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

10 декабря 2009 года vinigret #

10 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

10 декабря 2009 года mishiel #

10 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года E-va #

10 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года AMASHA #

10 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Подсолнушек #

9 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Мэрри #

9 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Анири #

9 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Элли #

9 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

9 декабря 2009 года Валерьянка #

9 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник