- Спирулина: учимся на чужих ошибках
- Спирулина: польза или риск?
- Чем богата спирулина?
- Не всё так гладко
- Почему может стать плохо?
- Спирулина: как принимать и побочные эффекты
- Описание
- Как действует
- Спирулина ВЭЛ
- Когда назначают
- Кому нельзя применять
- Побочные эффекты
- Как принимать
- Спирулина в косметологии
- Cпирулина: полезные свойства и противопоказания
- Что такое спирулина и как ее добывают
- Полезные свойства для организма
- Польза спирулины для женщин
- Польза для мужчин
- Польза для детей
- Чем спирулина полезна
- Применение в медицине
- Применение в косметологии
- Применение в диетологии
- Инструкция по применению
- Как принимать для похудения
- Польза спирулины для беременных женщин
- Лечебные средства на основе спирулины
- Вред и противопоказания
- Как выбрать и хранить
Спирулина: учимся на чужих ошибках
Время от времени входит в моду новая панацея от всех (или почти от всех) болезней, одной из таких «новинок» стала несколько лет назад спирулина, которая на самом деле известна людям с древности. Она до сих пор спасает от голода аборигенов в Африке, но у нас есть множество других источников белка. Спирулину практически везде, кроме двух озер в Африке и в Мексике, выращивают искусственно, используя современные удобрения, которые потом частично попадают и в наш перегруженный химией организм.
Как тут не вспомнить о другой водоросли – ламинарии (морской капусте), которая содержит ничуть не меньше биологически активных веществ, и растет в океанах и морях «самостоятельно», без подкормки удобрениями. Не такая «модная» ламинария содержит ценнейшие вещества – альгинаты, которых в пресноводной спирулине нет.
Поскольку мода на спирулину пришла к нам с Запада и опыт использования этой добавки там значительно больше, то и об ее отрицательных сторонах лучше узнать из англоязычных источников. Процитируем зарубежных специалистов.
Популярность спирулины привела к тому, что добавки из этой водоросли производятся разными производителями под множествами торговых названий. Однако не все производители проверяют добавку на безопасность для здоровья. Водоросли, выращенные в зараженной воде или инфицированные бактериями, могут причинить много вреда.
Дикие растения могут содержать бактерии из отходов животного происхождения, которые способны вызвать острую диарею или рвоту. Некоторые токсины могут накапливаться в печени и привести к необратимому повреждению или отказу этого органа. Важно покупать продукты из водорослей только у надежных производителей.
Водоросли легко впитывают вещества из окружающей среды. Если они растут в воде с высоким содержанием металлических соединений, то могут вызывать при приеме внутрь головные боли, связанные со спазмом сосудов.
Возможные побочные эффекты
Прием спирулины может вызвать аллергический отек или кожную сыпь.
Из-за высокой концентрации белка (60-70%) возможно повышение температуры из-за избыточной выработки организмом тепла при расщеплении этих белков в процессе клеточного метаболизма.
Употребление спирулины может вызвать беспокойство и нарушения сна у некоторых людей. Сон нарушается из-за тепла, которое организм производит при разрушении молекул белка.
Проблемы пищеварительной системы
Прием спирулины может привести к таким проблемам, как повышенная кислотность, икота, боли в животе, хронический запор, диарея. Эти нарушения связаны с выведением токсинов через ЖКТ. С этими проблемами можно попробовать справиться, увеличив количество воды в питьевом рационе. Если вода не помогает, то нужно проконсультироваться с врачом.
Люди, которые не привыкли к употреблению водорослей, иногда страдают в первые дни приема спирулины от газов, вздутия живота или спазмов. При таких симптомах нужно прекратить прием спирулины или снизить дозу.
Запор при приеме спирулины часто связан с тем, что водоросли поглощают питательные вещества и влагу из желудка и кишечника.
Фенилкетонурия или ФКУ, это генетическое заболевание, которое повышает уровень аминокислоты под названием фенилаланин в крови, что, в свою очередь, вызывает психические расстройства и другие серьезные проблемы со здоровьем. Спирулина содержит фенилаланин в больших количествах, поэтому людям, которые страдают от этого состояния, нельзя принимать эту добавку.
Спирулина обычно не вызывает побочных эффектов у здоровых людей, которые принимают ее только в небольших дозах, но проблемы могут проявиться при возрастании дозы. Высокие дозы загрязненных токсинами водорослей могут привести к головным болям, повышению количества кишечных газов, запорам, лихорадке и тошноте.
Наиболее серьезные побочные эффекты, как правило, касаются людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как рассеянный склероз. Даже при правильной дозировке спирулина может ухудшить состояние таких больных. Стимуляция иммунитета может иметь очень серьезные негативные последствия для людей, чья иммунная системы атакует здоровые ткани.
Как уже было не раз, ажиотаж вокруг спирулины через некоторое время пройдет, и появится новое «средство от всех болезней», а спирулина займет свое вполне достойное место в списке полезных даров природы.
Никуда не денешься: реклама – двигатель торговли!
Источник
Спирулина: польза или риск?
Волна сторонников здорового образа жизни побуждает открывать новые пищевые добавки и компоненты, обделённые вниманием до ЗОЖ-бума. На пике популярности спирулина – одноклеточная водоросль сине-зелёного цвета. Она не считается растением, а энергию получает при помощи фотосинтеза. Спирулину применяют в диетологии и косметологии.
Чем богата спирулина?
Водоросль содержит много белка – до 70%. Это больше, чем в говядине, красной рыбе и перепелиных яйцах. Причём, белок из говядины усваивается только на 20%, а из спирулины – на 95%. Усваивается не только много, но и быстро. Так происходит, потому что у растительного белка спирулины отсутствуют клеточные мембраны, потому он переваривается в желудке в течение 90 минут.
Жиров 7%, углеводов около 20% — в основном, сложных.
Спирулина содержит полезные жиры: линолевую и гамма-линолевую кислоту. Линолевая кислота помогает организму адаптироваться к неблагоприятным факторам окружающей среды. А достаточное содержание гамма-линолевой кислоты снижает риск возникновения воспалительно-аллергических реакций.
Кстати, об аллергии. Спирулина уменьшает симптомы аллергического насморка на пыльцу, шерсть животных и домашнюю пыль. Для облегчения ринита достаточно принять в день 2 грамма спирулины. А если не нравится вкус водорослей, привкус замаскирует лимонный сок.
Не всё так гладко
Сине-зелёная водоросль всюду полезна. Её любят диетологи, косметологи рекомендуют добавлять её в альгинатные маски, а ветеринары – в корм кошкам. Она помогает лучше усваиваться витаминам, поэтому полезна в пище и кремах. Из-за большого количества белка снижается тяга к сладкому: то чувство, когда голода нет, но хочется что-то пожевать. Питательные элементы усваиваются быстрее, и человек наедается меньшим количеством еды. Поэтому для похудения нужно принимать спирулину за 30-40 минут до еды. Она незначительно улучшит обмен веществ, но не ускорит метаболизм и не запустит процесс сжигания жира. Более того, если принимать спирулину во время еды, эффект обратный – можно поправиться.
В одной чайной ложке спирулины содержалась бы суточная норма витамина В12, если бы он усваивался человеческим организмом. Но это не сам витамин В12, а вещества, похожие на него. Они биологически не активны и не оказывают никакого витаминного действия. Поэтому считать спирулину источником витамина В12 ошибочно.
Спирулина не сочетается с кофе и алкоголем. Кофеин уничтожает полезные ферменты, поэтому после приёма спирулины следует отказаться от алкогольных напитков и кофеина в течение получаса.
Почему может стать плохо?
Спирулина – спорный продукт. Одни восхищаются ошеломительным эффектом, заряжаются энергией и отращивают густые волосы. У других приём сопровождается пугающими симптомами: головными болями, тошнотой, отвращением и полным неприятием организмом. На фоне противоречивых отзывов страшно начинать пробовать. В чём риск?
«Спирулина относится к классу цианобактерий (сине-зелёных водорослей). Некоторые организмы этого класса способны производить микроцистины – токсины, опасные для печени, кожи и мозга. Спирулина к ним не относится. Но она может расти в открытых озёрах рядом с другими сине-зелёными водорослями, которые этой способностью обладают. В некоторых случаях исследования препаратов со спирулиной показывают количество микроцистинов, превышающих безопасную норму» – сертифицированный нутрициолог Анастасия Медведева.
Источник
Спирулина: как принимать и побочные эффекты
Нехватка йода в организме встречается у многих людей в настоящее время. Это бывает вызвано плохой экологией, неправильным питанием. От этой проблемы начинаются нарушения работы щитовидной железы. Эти заболевания требуют специального гормонального лечения. А для профилактики недостаточности йода медики советуют принимать биодобавки, содержащие йод. Это –как правило, морские продукты, водоросли, рыба. Одним из таких средств является Спирулина.
Описание
Биологически активная добавка «Спирулина» содержит морские водоросли, довольно богатые по химическому составу.
витамины группы В;
Препарат выпускается в виде:
Еще совсем недавно начался выпуск батончиков с медом, орехами.
Как действует
Спирулина – это морские водоросли зелено-синего цвета. Полезное действие их заключается не только в восполнении уровня йода в крови, но и в понижении уровня плохого холестерина, снижении лишнего веса, укреплении сосудов, нормализации сердечного ритма.
На фоне приема Спирулины нормализуется состав крови, укрепляются сосуды и капилляры, растворяются холестериновые бляшки. А благодаря этому, снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и катастроф.
Кроме этого, во время приема этой биологической добавки нормализуется микрофлора кишечника. Еще спирулина укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
Биодобавка снижает токсичность некоторых препаратов, отрицательно влияющих на почки. Она еще нормализует уровень глюкозы в организме.
Благодаря приему Спирулины, снижается число острых респираторных заболеваний.
Спирулина ВЭЛ
Эта биологически активная добавка отличается тем, что в ней содержатся фикоцианины и В-каротины. Благодаря этому, иммунитет укрепляется, потому что эти вещества воздействуют на вилочковую железу, стволовые клетки мозга, макрофагоциты, Т-клетки.
Кроме того, создается противоопухолевый и антиоксидантный эффект. Еще выводятся вредные вещества, появляется работоспособность, бодрость, нормализуется число эритроцитов и лейкоцитов, обмен веществ приходит в норму.
Когда назначают
Биологической добавкой лечатся множество острых и хронических заболеваний, в комплексной терапии, конечно.
Спирулину применяют при:
язвах желудка и двенадцатиперстной кишки;
болезни сердца и сосудов;
заболевания почек и печени;
гинекологических проблемах (эрозии шейки матки, эндометриозе, миоме, вагините);
заболеваниях кожного покрова;
Также биологическую добавку используют для:
восполнения витаминов и микроэлементов;
очищения от вредных веществ;
усиления роста у детей;
повышения устойчивости к инфекциям;
профилактики болей в суставах;
нормализации состояния при менопаузе;
Также спирулину активно используют в косметологии. Она помогает притормозить процесс старения, омолодить кожу лица, снять жирный блеск, сузить поры, укрепить волосы, сделать их пышнее. Морские водоросли добавляют в состав кремов, шампуней, бальзамов для волос.
Кому нельзя применять
У биологической добавки имеются противопоказания.
Спирулину нельзя применять при:
камнях в желчном пузыре и почках у людей низкого роста;
прохождении химической терапии.
У людей с невысоким ростом мочевые пути намного тоньше, чем у высоких. Поэтому камни могут застрять в мочеточнике, ведь Спирулина выводит камни из желчного пузыря и почек. Поэтому невысоким людям не рекомендуется принимать эту биологически активную добавку.
Онкологически больным во время прохождения химиотерапии не следует принимать Спирулину, потому что она активно выводит из организма все вредные вещества. И терапия не может усвоиться как надо.
Побочные эффекты
При применении этой биологической добавки иногда возникают нежелательные действия в виде аллергической реакции.
Как принимать
По инструкции надо принимать биодобавку в таблетках по одной штуке трижды в сутки. Курс терапии составляет месяц. Принимать таблетки надо за полчаса до принятия пищи или во время еды. В целях профилактики средство принимают по одной таблетке по утрам. Если есть опасность заражения после общения с больным человеком, то можно увеличить количество принимаемых таблеток до трех.
Спирулину в порошке можно добавлять в различные напитки типа сока, чая, или в готовые блюда (каши, супы и т.д.).
При язвенных поражениях желудка и кишечника принимают Спирулину в капсулах по одной на ночь. Одновременно с этим пьют облепиховое масло. А в течение дня можно принимать Спирулину в порошке.
При эрозии шейки матки надо принимать Спирулину в порошке, в один прием — по два-пять граммов. Одновременно надо делать тампоны, смоченные в разведенном порошке Спирулины и облепиховом масле.
При мастопатии и фибромах надо принимать по чайной ложке порошка в день. При болезнях печени принимают по два-три грамма порошка. При климаксе и импотенции принимают по два-четыре грамма в день.
При заболеваниях почек надо принимать по два грамма. При астме принимают порошок по специальной схеме, начиная с половины чайной ложки, доводя до двух граммов.
Спирулину ВЭЛ пьют по две таблетки трижды. Для похудения принимают по восемь таблеток в день, разделив на каждый прием пищи.
Спирулина в косметологии
Морские водоросли можно добавлять в маски, приготовив их самостоятельно. Например, мед и йогурт смешивают, добавляют спирулину, перемешивают и наносят на чистую кожу лица на пять минут.
Еще один рецепт: авокадо натирают на терке, смешивают с медом и спирулиной. Наносят на лицо на пять минут, смывают.
Хороший скраб для тела получается, если смешать соль с магнезией, порошком спирулины и апельсиновым маслом.
Маска для волос:
ложка порошка спирулины;
Смешать, нанести на волосы, втереть. Держать десять минут, затем смыть с шампунем.
Источник
Cпирулина: полезные свойства и противопоказания
С появлением понятия «суперпродуктов», наиболее питательных и полезных для здоровья человека, мы начали более рационально подходить к вопросу питания. По-настоящему модным стало быть активным и следить, что употребляешь в пищу. Почитатели здорового образа жизни находят поддержку в обществе, а каждый новый «суперфуд» вызывает неподдельный интерес и желание узнать все подробности о влиянии продукта на наш организм. Сейчас на рынке биологически активных добавок лидирует спирулина — синезеленая водоросль, доступная в виде таблеток, хлопьев и порошка. Поговорим подробнее про спирулину: что это такое и для чего она нужна людям разного пола и возраста.
Что такое спирулина и как ее добывают
Под коммерческим названием «спирулина» кроется род цианобактерий — синезеленых водорослей, при фотосинтезе выделяющих большое количество кислорода. Это обитатель мирового океана нитевидной формы, встречающийся в тропической и субтропической зоне. Водоросль культивируют в Индии, Таиланде, Китае, Тайване, Пакистане, многих других странах. Цианобактерия растет и развивается при наличии двух составляющих: высокая температура окружающей среды (до 60°) и большое количество ультрафиолета. Спирулина устойчива к неблагоприятным условиям. Если вода из водоема выпарится по причине жаркой погоды и бактерия останется на раскаленной земле, она просто впадет в спячку и дождется смены климатических условий, прихода дождей.
При этом в ее клетках сохраняются важнейшие вещества: аминокислоты, витамины, белки.
Частично погибают только ферменты. Но и их количество восстанавливается после того, как водоросль оживает и начинает функционировать.
Собранный урожай спирулины выглядит как цельная зеленая масса. Ее высушивают и измельчают, превращая в порошок, растворимые хлопья, таблетки. В восточных странах встречается водоросль в виде прессованных кубиков, которые местные потребляют как закуску. На основе спирулины готовят густые супы.
В высушенном продукте содержится до 70 % легкоусвояемого белка, полный набор незаменимых аминокислот.
По питательной ценности продукт сопоставим с мясным или молочным белком.
Полезные свойства для организма
Всего 1 ложка спирулины содержит 4 г протеина. Древнейшая форма жизни концентрирует в своих клетках хлорофилл, который очищает кровь от токсинов, стимулирует пищеварение, способствует хорошей работе мозга. Спирулина приносит пользу всему организму:
- укрепляет иммунную систему;
- укрепляет сосуды;
- стимулирует сердечную деятельность;
- очищает кишечник, выводит шлаки;
- улучшает состав крови;
- стимулирует кровообращение, улучшает работу мозга;
- успокаивает нервы, благотворно влияет на сон;
- улучшает состояние кожи, очищает покровы, нормализует работу сальных желез;
- запускает процессы омоложения;
- нормализует гормональный фон.
Плохая работа кишечника вызывает интоксикацию организма. Когда количество токсинов увеличивается, они начинают выделяться через кожу. Это негативно влияет на внешний вид: у человека появляются угревые высыпания, дерматиты. Появляется краснота и зуд на коже. Часто фиксируются пищевые расстройства. Чтобы избежать неприятностей, необходимо почистить кишечник. Для этого принимают спирулину.
Основным фильтром в организме служит печень. Она обезвреживает чужеродные вещества: аллергены, токсины и яды. Благодаря печени устраняется избыток гормонов, конечных продуктов обмена веществ. При плохой работе печени основные ее функции нарушаются. Человек ощущает постоянную тяжесть в правом подреберье, тошноту и горечь после приема пищи. Печень может регенерировать. Чтобы ей в этом помочь, принимают гепатопротекторы. Эту роль отлично играет синезеленая водоросль.
Полезна спирулина и при диабете. Она нормализует уровень сахара в крови, улучшает гормональный фон, предупреждает развитие осложнений.
Польза спирулины для женщин
Растительная добавка оказывает омолаживающее действие. Она ускоряет метаболизм и насыщает организм белком, стимулирует процесс сжигания жира. В результате «выигрывает» фигура, постепенно уходят лишние килограммы. Кожа становится чистой, подтянутой. Улучшается состояние волос.
Велика польза спирулины для женщин, ведущих активный образ жизни. Напиток на основе водоросли позволяет чувствовать прилив сил при каждом приеме. Это кладезь органического йода, который необходим для профилактики эндокринных нарушений.
Польза для мужчин
Спирулина благотворно влияет на мочеполовую систему. Ее применяют при начальных симптомах простатита и аденомы.
Регулярное потребление повышает выносливость, улучшает гормональный фон.
Польза для детей
Чем спирулина полезна детям? Даже принимаемая в небольших количествах водоросль насыщает организм ребенка полезными веществами, повышает питательность рациона, предотвращает дефицит витаминов и аминокислот, стимулирует умственную деятельность, благоприятно влияет на развитие. Детям спирулину добавляют прямо в пищу: смешивают с пюре, соками, овощным гарниром.
Чем спирулина полезна
Цианобактерия, ценнейшая водоросль, имеет сложный химический состав. Каждое вещество влияет на определенные процессы в организме.
Вещество | Функции в организме |
Аргинин | Очищает кровь, выводит из организма токсины и шлаки |
Глютаминовая кислота | Улучшает работу мозга, стимулирует кровообращение, способствует насыщению кислородом |
Линоленовая кислота | Нормализует уровень холестерина, предотвращает развитие артрита, улучшает здоровье суставов |
Цистин | Улучшает работу поджелудочной железы |
Инозитол | Очищает организм от продуктов распада, улучшает состояние печени, стимулирует регенерацию поврежденных тканей |
Хлорофилл | Восстанавливает работу печени, тормозит развитие раковых клеток |
Витамины группы В | Очищают от токсинов, стимулируют работоспособность, улучшают обмен веществ |
Витамин А | Тормозит процессы старения, нормализует гормональный баланс, оказывает антисклеротический эффект |
Магний, кремний | Укрепляют суставы, стимулируют работу сердца, нормализуют давление |
Фосфор | Укрепляет костные структуры, улучшает работу почек |
Селен, железо | Укрепляют клеточные мембраны, повышают иммунитет, предотвращают анемию, ускоряют обменные процессы |
В спирулине также присутствуют витамины Е, РР, которые полезны для работы пищеварительной и нервной системы. Благодаря высокому содержанию каротина организм насыщается омега жирными кислотами. Водоросль играет роль своеобразной «щетки» для пищеварительного тракта и крови, очищает организм от аллергенов, предотвращает развитие аллергических реакций.
Применение в медицине
В качестве поддерживающего и восстанавливающего средства спирулину назначают для повышения барьерных механизмов, укрепления иммунитета. При помощи добавки восстанавливают микрофлору кишечника. Применяют для лечения остеохондроза, артрита, функциональных нарушений суставов.
У детей и в подростковом возрасте средство стимулирует процессы роста. Помогает восстановиться после простудных заболеваний. Благотворно влияет на зрение.
Спирулину применяют при гепатитах, других заболеваниях печени, желчного пузыря. Она назначается после курсов химиотерапии, препятствует развитию раковых опухолей, росту метастаз.
Применение в косметологии
Косметологи обратили внимание на спирулину благодаря присутствию в составе гамма-линоленовой кислоты. Вещество отлично помогает справляться с кожными недостатками: угревыми высыпаниями и акне. Спирулина насыщает кожу питательными веществами, а также выводит из нее токсины, способствует улучшению клеточного метаболизма, препятствует процессам старения.
Обычная маска из водорослей не только очищает лицо. Она повышает тонус кожи, устраняет сухость, оказывает омолаживающее действие. 2 ложки порошка разведите в 30 мл воды, дайте слегка набухнуть. Нанесите на лицо тонким слоем. Через полчаса, когда маска подсохнет, смойте ее теплой водой. Используйте продукт в косметических целях 1-2 раза в неделю.
Применение в диетологии
Спирулину можно потреблять даже людям с заболеваниями пищеварительной системы в стадии обострения. Водоросль показана при гастрите, холецистите, гепатите, колитах, язвенной болезни. Ее назначают при различных функциональных нарушениях, расстройстве пищеварения, пищевых отравлениях.
При курсовом приеме порошка и таблеток у человека повышается аппетит, снижется выработка желудочного секрета. Организм получает все питательные вещества, но не испытывает высокой нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
Водоросль принимают при протеиновой диете, когда необходимо увеличить количество потребляемого белка. Добавка обволакивает желудок и надолго оставляет ощущение насыщенности. А впоследствии полностью перерабатывается организмом.
Инструкция по применению
Польза и вред спирулины определяются не только действием на организм, но и правильным ее применением, соблюдением рекомендованных доз. Высушенные водоросли с ярко выраженным профилактическим и лечебным действием выпускают в разной форме, но чаще всего они встречаются в виде таблеток и порошка.
Спирулина в таблетках содержит 0,35-0,5 г продукта. Суточная норма равняется:
- 3 мг в профилактических целях;
- 5 мг в лечебных целях.
Курс составляет 1 месяц. Принимать таблетки по 1-2 штуки 3 раза в день рекомендуется перед едой или одновременно с приемом пищи.
Спирулина в порошке принимается по 1 мерной ложке (или столовой ложке) на прием. Удобно растворять порошок в жидких и полужидких продуктах. Для утреннего приема можно приготовить коктейль-смузи на основе овощей или фруктов, добавив туда дозу зеленой водоросли.
Как принимать для похудения
Спирулина является продуктом, богатым протеинами. Один прием напитка на основе водоросли может заменить полноценный прием пищи. Включая добавку в программу похудения, вы начинаете потреблять на 30 % меньше еды, не испытывая потребности увеличить порцию. Спрессованные таблетки или порошок, оказавшись в желудке одновременно с жидкостью, начинают набухать, увеличиваться в объеме. Когда место в желудке частично занято, человек быстрее испытывает чувство сытости, еды ему надо меньше. Постепенно снижается масса тела, без стресса и риска для здоровья.
Спирулину для похудения принимают по 3-5 г в сутки, разделив общее количество на 3 приема. Это необходимо делать за 20-30 минут до еды, запивая стаканом чуть теплой воды. Курс — 1 месяц.
Польза спирулины для беременных женщин
Рациональное питание, достаточное получение витаминов и минеральных веществ, баланс белков, жиров и углеводов в организме беременной женщины является залогом рождения здорового малыша. Польза спирулины для женщин в период беременности определяется большим содержанием самых разнообразных питательных веществ, которые в большинстве случаев входят в состав витаминно-минеральных комплексов для беременных промышленного производства.
Польза спирулины для женщины в положении:
- предупреждает развитие анемии, нормализует работу ЖКТ;
- способствует правильному развитию плода, формированию костных тканей;
- полностью усваивается организмом;
- укрепляет иммунитет;
- помогает подготовиться к родам.
Пользу и вред спирулины как добавки к пище при беременности стоит обсудить с гинекологом, так как в ряде случаев она может влиять на свертываемость крови и давать побочные эффекты в виде бессонницы.
Лечебные средства на основе спирулины
Водоросль часто входит в состав многокомпонентных средств для лечения гастрита, детокс-средств, биологических добавок для похудения. При гастрите и язве спирулина устраняет боль и тяжесть, снимает раздражение, восстанавливает слизистую желудка. При похудении продукт снижает аппетит, улучшает обмен веществ, стимулирует сжигание жира, обновляет клетки. В очищающих средствах компонент способствует выведение токсинов, улучшает состав крови, снижает уровень холестерина, нормализует водно-солевой баланс.
Спирулину часто используют в качестве ингредиента для приготовления домашних средств.
На ее основе можно приготовить энергетический напиток:
- спелая груша — 1 шт;
- шпинат — горсть;
- кокосовое молоко — 1 чашка;
- спирулина — 1 ложка.
Измельчить продукты при помощи блендера, охладить напиток, выпить на голодный желудок.
Набухший порошок спирулины используют в качестве маски для тусклых и редких волос. Регулярное применение маски обеспечивает блеск и объем, послушное расчесывание.
Вред и противопоказания
Несмотря на многочисленные полезные свойства, противопоказания для приема спирулины тоже есть. Водоросль оказывает иммуностимулирующее действие на организм, а это не всегда приветствуется при аутоиммунных заболеваниях. Лучше отказаться от приема средства при болезнях, в которых иммунитет атакует собственные ткани организма: красной волчанке, рассеянном склерозе.
Продукт обладает легким антикоагулянтным действием, то есть замедляет свертываемость крови. Это может быть опасным для людей, которым в скором времени придется перенести плановую операцию. Если антикоагулянты человек принимает по медицинским показаниям, водоросль может усилить эффект, а это тоже является противопоказанием.
Как выбрать и хранить
Синезеленая водоросль имеет насыщенный темно-зеленый оттенок. При выборе следует обратить внимание на следующие моменты:
- надпись «organic» свидетельствует о натуральном происхождении;
- в оригинальной продукции нет ничего, кроме высушенных и измельченных водорослей;
- отсутствуют красители и ароматизаторы;
- таблетки насыщенного зеленого цвета не имеют запаха и выраженного вкуса.
Продукт быстро впитывает воду. Поэтому хранить его надо плотно укупоренным, в таре с крышкой, без доступа кислорода, в отсутствие прямых солнечных лучей. Срок хранения — 2 года.
Новый «суперфуд» стоит начать употреблять, тщательно взвесив все «за» и «против». Самый надежный вариант покупки — от проверенного производителя, предоставляющего сертификаты. Когда нет хронических заболеваний, можно принимать спирулину месячным курсом 2-4 раза в год. При наличии таковых, сначала рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Источник